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25/11/17 – A chi serve la filiera di carne di selvaggina; non è un Fico per animali; parole e immagini per un Abbecedario

25/11/17 – A chi serve la filiera di carne di selvaggina; non è un Fico per animali; parole e immagini per un Abbecedario

Puntata numero 408 di sabato 25 novembre 2017: il commercio di carne di selvaggina è la nuova frontiera nelle organizzazioni venatorie, che stanno costruendo una nuova filiera commerciale con l’obiettivo di contrastare la progressiva perdita di consenso sociale della caccia: la carne di animali selvatici, viene spiegato, è sostenibile, sana, ecologica: Roberta Marino ha intervistato … Continue reading »

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