RESTIAMO ANIMALI
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26/5/23 – Pasta e ceci
Per non fare spoiler non vi dirò cosa rende la Pasta e Ceci la protagonista di una scena cult di una delle commedie più belle del cinema italiano. Io vi racconto la ricetta e se non lo avete visto vi suggerisco vivamente di recuperare “I soliti Ignoti” di Monicelli doveVittorio Gassman, Marcello Mastroianni, Tiberio Murgia … Continue reading
19/5/23 – La liberazione del cane; carissimi pet; la pretesa di eradicare
Puntata numero 694 di venerdì 19 maggio 2023 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
12/5/23 – Gli orsi di Kiev; la nutria espiatoria; animali sul set
Puntata numero 693 di venerdì 12 maggio 2023 (conduce Camilla Lattanzi):
5/5/23 – Saka Saka
Per scongiurare il pericolo di estinzione degli elefanti africani, oggi vi racconto una ricetta tipica congolese il Saka-saka rivista e corretta in chiave 100% vegetale. Saka Saka Ingredienti (per 4 persone): 800 g di foglie di manioca (potete trovarle nei negozi alimentari etnici) 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 porro 1 melanzana 1 peperone verde … Continue reading
5/5/23 – Lupi spagnoli nel mirino; Sos elefanti; animali in fuga
Puntata numero 692 di venerdì 5 maggio 2023 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
28/4/23 – Animali da set; BB sfida Macron; in difesa dell’orsa
Puntata numero 691 di venerdì 28 aprile 2023 (conduce Camilla Lattanzi):
21/4/23 – La voglia di uccidere gli orsi e le proposte di chi si oppone; la plastica come nuovo habitat
Puntata numero 690 di venerdì 21 aprile 2023 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
14/4/23 – Convivere con gli orsi; il no popolare alla sperimentazione; il sacrificio che semina odio
Puntata numero 689 di venerdì 14 aprile 2023 (conduce Camilla Lattanzi):
7/4/23 – Colombine fritte di Pasqua
A proposito di ragni, sapete che in cucina il ragno è uno strumento simile a una schiumarola, ma con una trama a ragnatela, da cui deduco il nome, e lo si utilizza per varie operazioni, ma principalmente per scolare il fritto e quindi lo celebriamo con una bella ricetta a tema Pasquale prendendo due piccioni … Continue reading
7/4/23 – Il ritorno del castoro; il caso insetti nell’alimentazione; il bestiario degli “intrusi”
Puntata numero 688 di venerdì 7 aprile 2023 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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