RESTIAMO ANIMALI
restiamoanimali
12/8/17 – Gnocchi di susini
Oggi gioco di anticipo, perché la ricetta che vi propongo, tipica della cucina triestina, ha come ingrediente protagonista le prugne, quelle belle dolci che generalmente si possono raccogliere a fine agosto, settembre ed ottobre. Quindi tenetevi pronti per realizzare gli Gnocchi di susini Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate 250 gr di farina … Continue reading
12/8/17 – La siccità infierisce sugli animali; la razza bianca fra cavalli e umanità
Puntata numero 393, sabato 12 agosto 2017, puntata estiva registrata in trasferta presso gli studi di Radio Fragola Trieste: questa settimana parliamo degli effetti del calore e della siccità sugli animali che vivono in allevamenti e zoo; sempre per l’attualità vi spieghiamo perché centinaia di migliaia di uova sono state ritirate dal mercato … Continue reading
5/8/17 – Non è una società per tori e orsi; imparare dai cani; una delizia estiva in cucina
Puntata numero 392, sabato 5 agosto 2017 il suicidio di un toro durante una festa spagnola centrata sulla tortura di questi animali, riporta alla ribalta tradizioni anacronistiche e crudeli, che dicono molto su quanto sia malata la nostra società; la vicenda dell’orso in Trentino mette a nudo le ansie della società e anche i … Continue reading
29/7/17 – “Il passaggio dell’orso”, thriller animalista per ragazzi
IL PASSAGGIO DELL’ORSO di Giuseppe Festa Salani Editore 224 pag euro 14,90 Davvero appassionante questo romanzo d’avventura per ragazzi. Un tuffo nei cinquantamila ettari del Parco Nazionale d’Abruzzo tra foreste, praterie, fiumi, laghi, monti e soprattutto orsi marsicani che sono proprio il simbolo di questo parco, il più antico d’Italia. E’ in questo contesto davvero … Continue reading
29/7/17 – Caccia all’orso e visioni di società; il vegan alla Casa Rosada; botticelle sotto assedio
Puntata numero 391 di sabato 29 luglio 2017: Un nuovo caso Daniza in Trentino; l’aggressione da parte di un orso denunciata da un uomo di 69 anni ha spinto il presidente della Provincia autonoma a firmare un’ordinanza di “rimozione” dell’animale, scatenando una nuova emergenza. Nella psicosi politica, torna in discussione lo stesso progetto europeo Life … Continue reading
22/7/17 – Un Pollo per amico; idee verso una società liberata; guerra ai lupi in Veneto
Puntata numero 390, sabato 22 luglio 2017: Come si convive con un gallo domestico? Siamo tornati da Anna e Gianluca, che qualche anno fa salvarono Angiolino detto Pollo da morte certa e che nel frattempo è diventato loro compagno di vita, in una convivenza allagata anche ad altri animali. Un’esperienza sorprendente. Per i libri … Continue reading
15/7/17 – Case a misura di rondoni; la sesta estinzione di massa; gli animali e il monastero di Bose
Puntata numero 389, sabato 15 luglio 2017 Sos Rondoni è un progetto che si prende cura a Milano di una specie di uccelli molto particolare. Il rondone è un grande volatore e compie lunghi tragitti fra l’Europa e l’Africa del Sud; è stato messo in difficoltà dalle moderne tecniche di costruzioni: gli edifici hanno sempre … Continue reading
8/7/17 – Torta di carrube e pistacchi
Ho un ricordo di quando ero piccino, di un’estate in Puglia in cui mi innamorai delle carrube. Tutti mi dicevano “e sono pei cavalli, icchè tu mangi!” ma io ribelle, continuavo a mangiarle. Così oggi voglio omaggiare il ribelle Tornasol con una torta proprio a base di carrube. Torta di Carrube e Pistacchi Dosi per … Continue reading
Libri per ragazzi / Il segreto di Tom Ossobuco
Un libro per ragazzi che amano gli animali… Roberta e Agata stavolta propongono , libro di Fulvia Degl’Innocenti illustrato da Roberto Lauciello, pubblicato dall’editore Il gioco di leggere ASCOLTA QUI
8/7/17 – Disobbedienza civile al Palio di Siena; libri dell’estate, tocca ai ragazzi
Puntata numero 388 di sabato 8 luglio 2017: durante il palio di Siena del 2 luglio Tornasol, cavallo obbligato a correre per la contrada della Tortuca, si è rifiutato di partire, ritardando l’avvio della corsa di un’ora e mezzo. Un atto di disobbedienza civile che molto dice sulla crudeltà anacronistica di certi divertimenti tradizionali: ne … Continue reading
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
Commenti recenti