In via Damiani a Pordenone, un’area residenziale con molto verde poco lontano dalla stazione ferroviaria, è in corso da qualche mese una vicenda che ci pare illuminante sulle difficoltà di convivenza interspecifica nelle aree urbane. E’ un caso in cui le logiche tipiche dell’emergenza sicurezza – legge, ordine, pugno di ferro – si intersecano con … Continua a leggere
Puntata numero 853 di venerdì 5 giugno 2026 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
Puntata numero 852 di venerdì 29 maggio 2026 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
Di Mantova e della sua tradizione culinaria vi abbiamo già raccontato tante ricette, dai tortelli di zucca alla torta mantovana e la sbrisolona, ma quella del Tirot, foccaccia di cipolle, ancora no, quindi rimediamo subito: Tirot Ingredienti 500 g farina 0 500 g cipolle dorate 300 ml acqua 80 g di olio extravergine di oliva … Continua a leggere
Puntata numero 851 di venerdì 22 maggio 2026 (conduce Camilla Lattanzi):
Puntata numero 850 di venerdì 15 maggio 2026 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
Puntata numero 849 di venerdì 8 maggio 2026 (conduce Camilla Lattanzi):
“Resistenza, coesistenza e liberazione”: è il titolo della giornata-evento organizzata a Torino domenica 10 maggio da NORA – No razzismo animale. L’appuntamento è alla Cascina Bert a partire dalle 10.30. Qui sotto l’audio che annuncia l’incontro. QUI il programma
Per celebrare questo primo maggio vi portiamo in Sicilia con un piatto povero tradizionale tipico per questa ricorrenza. La Ghiotta di verdure siciliana Ingredienti x 4 persone 1 Melanzana 2 Zucchine 1 Pomodoro maturo 1 Cipolla rossa 1 Peperone 2 Patate Olio extravergine di oliva Basilico Sale fino e pepe Sbucciate le patate e lavate … Continua a leggere
Puntata numero 848 di venerdì 1 maggio 2026 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
Commenti recenti