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26/3/16 – L’astuzia del polipo

La vignetta della settimana di Sara Corbioli ci mostra le astuzie di un animale particolarmente dotato… La vignetta, come tutte le altre, sarà esposta nel locale Crepapelle in via Gian Paolo Orsini 55A a Firenze.

26/3/16 – Economia e consumi cruelty free a Fa’ la cosa giusta; l’inutile strage pasquale secondo il filosofo

PODCAST prima parte seconda parte La puntata numero 321 di sabato 26 marzo 2016 è dedicata in larga parte a un reportage dalla fuera milanese Fa’ la cosa giusta, dedicata al consumo critico e agli stili di vita sostenibili. La fiera da qualche anno si è aperta all’economia cruelty free, con un’area vegan sempre più … Continue reading »

Addio a Valeria Bini, fondatrice della Lan

E’ scomparsa nei giorni scorsi a Firenze Valeria Bini, fra i fondatori con il compagno Luigi Macoschi (scomparso nel settembre 2014) della Lega Antivivisezionista Nazionale (L.A.N.). Ecco un ricordo scritto da Sabrina Parretti. Saluto a Valeria Vorrei salutare Valeria aggiungendo queste brevi riflessioni: se un “luogo comune” rispecchia una verità, mai un luogo comune fu più … Continue reading »

19/3/16 – Purè di broccoli

Volete un’idea semplice, originale e gustosa per presentare i broccoli, grande fonte di calcio, ferro, fosforo, potassio e anche di vitamina c? Eccola qua: Purè di Broccoli con briciole croccanti Ingredienti x 4 persone: 200 gr di broccoli 2 patate 1 bicchiere di latte vegetale 1 cucchiaio di olio evo 1 spicchio di aglio 1 … Continue reading »

La signora delle nutrie / video

Ecco un video con Paola Lago e le sue nutrie. Il nostro servizio, di Roberta Marino, è andato in onda nella  puntata numero 320.

“Balle sui lupi”, resoconto della serata / di Sabrina Parretti

Settignano – sabato 12 Marzo 2016 – giornata monografica dedicata a LUPO. Incontro con i fotografi naturalisti Marco Novelli e Antonio Iannibelli – Illustrazione dell’esperto Dr. Duccio Berzi – Cena vegan a cura di Gabriele Palloni – Spettacolo teatrale di divulgazione scientifica con Marco Lucchesi e Dario Canaccini. Resoconto di Sabrina Parretti Alle ore 17,20, … Continue reading »

19/3/16 – Cucinare con le bucce

PODCAST Le Bucce A Firenze, per additare qualcuno avaro, si dice: ”Va ‘ia Buccia!” perché si sa che la scorza di frutta o verdura vale poco, qualcosa che di solito si butta via. E allora, paladino della giustizia vegetale, dedico questa puntata del Pasto gentile, all’ingrediente più discriminato della cucina. Oggi si parla di bucce! … Continue reading »

19/3/16 – Il ragno pistolero

La vignetta di Sara Corbioli. Sarà esposta come le altre nel locale Crepapelle in via Giampaolo Orsini 55A a Firenze.

19/3/16 – Dalla parte delle nutrie; forme parallele di schiavitù; cucinare con le bucce

PODCAST prima parte seconda parte La scaletta della puntata numero 320 di sabato 19 marzo 2016: parliamo ancora di selvatici mettendo in discussione la categoria dei “nocivi”.  Il servizio principale racconta la forte relazione empatica che le nutrie, bollate come nocive e condannate allo sterminio, sono in grado di intrattenere con gli umani, quando gliene … Continue reading »

12/3/16 – Scoiattoli grigi nel mirino; lo zoomusicologo padre animalista; due cani molto speciali

PODCAST prima parte seconda parte La puntata numero 319 di sabato 12 marzo 2016: a proposito di migranti indesiderati: scopriamo che l’Europa ha l’obiettivo di eradicare egli scoiattoli grigi, al fine di salvaguardare la specie rossa autoctona; incontriamo poi Dario Martinelli, zoomusicologo e compositore, autore del libro “Lettera a un futuro animalista”; tornano le storie … Continue reading »

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

PD = Proteine Disumane

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