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23/7/16 – Spaghetti crudisti

  Anche questa settimana una ricetta raw, ma prima di passare in cucina, spenderò due parole sulla dieta crudista vegan. Spesso, erroneamente, si pensa che nella cucina crudista non ci sia molto da preparare e che sia molto rapida. In realtà non è così o almeno non solo così. Nell’alimentazione crudista si utilizzano: frutta, verdura, … Continue reading »

23/7/16 – Pesca

La vignetta della settimana di Sara Corbioli. Come le altre, sarà esposta nel locale Crepapelle in via Gain Paolo Orsini 55 A a Firenze.

23/7/16 – Ribellioni animali censurate; l’autobiografia di Moby; pecore da salvare

La puntata numero 338 di sabato 23 luglio 2016: PODCAST Le fughe dal carcere sono diventate un genere letterario e cinematografico di enorme successo: in questa puntata – come in molte altre –  scegliamo di raccontare le avventurose, rocambolesche, rischiose e spesso mortali fughe degli animali sfruttati dai loro recinti e dalle loro prigioni, delle … Continue reading »

16/7/16 – Tori e toreri

La vignetta della settimana di Sara Corbioli è dedicata alla morte di un torero in Spagna. le vignette sono esposte nel locale Crepapelle in via Gian Paolo Orsini 55 A a Firenze.  

16/7/16 – Mini burger raw ai germogli

Oggi si cucina senza accendere i fornelli. Armatevi di semi e verdure fresche, accendete l’essiccatore e tenetevi pronti per i: Mini Burger Raw ai Germogli Ingredienti per 4 burger: 50 gr di semi di girasole 50 gr di anacardi 1 carota 1 cipollotto fresco 1 zucchina succo di limone 2 pomodori ciliegia un ciuffetto di … Continue reading »

16/7/16 – Stop ai cani da guerra; Fermo e l’orgoglio di scimmia; la via del crudismo

PODCAST La puntata numero 337 di sabato 16 luglio 2016: La ditta olandese che fornisce cani da guerra all’esercito israeliani ha deciso di cessare le consegne dopo la campagna lanciata da un’organizzazione palestinese per i diritti umani e appoggiata da Pal, la Palestinian animal league Feminoska commenta il delitto di Fermo, scaturito da un’aggressione razzista … Continue reading »

L’avventura della cuoca di Sea Shepherd / resoconto di Sabrina Parretti

Montebeni (Fiesole) – 8 Luglio 2016 – cena e incontro con Sea Shepherd – raccolta fondi per il progetto “Io sto con Bruno” della L.E.A.L. Di Arezzo. Presentazione del libro “Pensa, mangia, agisci – La cucina vegan della cambusa di Sea Shepherd”  di Raffella Tolicetti. Resoconto di Sabrina Parretti Questa sera i fedelissimi delle iniziative … Continue reading »

Restiamo animali su Radio radicale: zoo umani e animali nella storia

IL PODCAST Il nuovo intervento a Radio Radicale di Lorenzo Guadagnucci e Camilla Lattanzi, della redazione di Restiamo animali. Si parla stavolta di zoo: della loro storia, che include l’esibizione di esseri umani; della decisione di Buenos Aires di chiudere lo zoo cittadino, esistente da 140 anni; della prospettiva, ormai attuale, del loro superamento.

9/7/16 – Storia e declino degli zoo; la “città dei gatti”; caprette da compagnia

PODCAST La scaletta della puntata numero 336 di sabato 9 luglio 2016: La questione zoo, a partire dalla notizia della chiusura dello zoo di Buenos Aires, decisa dal sindaco a tutela della dignità degli animali. Con un’intervista con Antonio De Marco, del rifugio dell’Abatino (Rieti) Estate tempo di libri: stavolta parliamo di “La città dei … Continue reading »

“Naturalmente amici”, il libro di racconti di Sabrina Parretti

“Naturalmente amici” è la raccolta di racconti pubblicata da Sabrina Parretti, con le illustrazioni di Brunella Fontani. Sono storie che aiutano a conoscere le caratteristiche di singoli individui animali e a comprendere quanto sia importante la reciproca empatia. Il libro è acquistabile QUI. L’incasso sarà devoluto a un’associazione o a un progetto animalista.  

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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