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29/5/20 – L’incerto futuro della biodiversità; l’Amazzonia brucia ancora; Foer: la fine della carne

Puntata numero 539 di venerdì 29 maggio 2020 (conduce Camilla Lattanzi): Sos biodiversità: nella Giornata mondiale che ne ricorda l’importanza e la grave manomissione in corso, l’Onu prepara la Strategia 2020-2030 per la tutela della biodiversità, indicata – in chiave ancora troppo antropocentrica, in realtà – come “base fondamentale di ricchezza, benessere e sviluppo”; si … Continue reading »

15/5/20 – Zuppa dell’asino

Per restare in tema con la Giornata Mondiale dell’Asino vi propongo una antica e tipica ricetta valdostana. Un dolce di recupero, piatto povero ma corroborante che veniva preparato per il rientro dai campi e che deve il suo nome “Zuppa dell’asino” perché di tanto in tanto veniva offerto anche agli animali dopo una dura prova. … Continue reading »

22/5/20 – Il futuro delle api; il dopo Covid secondo Lav; calano i consumi di carne

Puntata numero 538 di venerdì 22 maggio 2020 (conduce Lorenzo Guadagnucci): la Giornata mondiale delle api, celebrate da grandi pensatori (come Tolstoj e Kropotkin), ci rammenta l’importanza di questi stupefacenti animali, dalla grande organizzazione sociale, fondamentali per l’impollinazione. L’agricoltura industriale, col massiccio uso di fertilizzanti chimici, sta minacciando le api, mettendo in pericolo l’equilibrio degli … Continue reading »

15/5/20 – Il contagio nei mattatoi, l’emergenza allevamenti; l’ambigua lode dell’asino e l’animalità

Puntata numero 537 di venerdì 15 maggio 2020 (conduce Camilla Lattanzi): allevamenti e mattatoi al centro dell’attenzione nel pieno dell’emergenza Covid-19: in vari paesi il contagio ha colpito numerosi operai nei macelli di vari paesi, dagli Usa alla Germania all’Italia; gli allevamenti in aggiunta hanno un peso nel fenomeno dello spillover, il passaggio degli agenti … Continue reading »

8/5/20 – La beffa degli orsi liberi; la pandemia fa crescere il vegan; salute preventiva coi vegetali

Puntata numero 536 di venerdì 8 maggio 2020 (conduce Camilla Lattanzi): l’arresto di M49 non chiude il caso-orsi in Trentino: un altro orso avvistato in un borgo suscita nuovi dubbi sulla reclamizzata operazione compiuta dalla Provincia di autonoma di Trento:il servizio del nostro corrispondente dall’arco alpino, Zenone Sovilla; la pandemia ha favorito la crescita dell’alimentazione … Continue reading »

1/5/20 – Il ritardo della scienza; l’assurdo arresto di M49; Amazzonia, sos di Salgado

Puntata numero 535 di venerdì 1 maggio 2020 (conduce Francesca De Matteis): la Giornata mondiale degli animali da laboratorio ripropone il tema della sperimentazione sugli animali, rilanciato dalla pandemia. L’establishment degli scienziati vorrebbe meno vincoli, promettendo il vaccino, ma altri scienziati sostengono che il modello animale in realtà rallenti il progresso scientifico. Il Covid-19 intanto … Continue reading »

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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