26/4/24 – Convivere coi topi; meglio la dieta non mediterranea; in lutto per la Terra

Puntata numero 743 di venerdì 26 aprile 2024 (conduce Lorenzo Guadagnucci):

• la Giornata mondiale della Terra, celebrata lo scorso 22 aprile, somiglia più a una giornata di lutto, visto lo sfruttamento cui è sottoposto il pianeta; niente è risparmiato: risorse naturali, vita vegetale, vita animale (umana compresa);

• torna in azione il gruppo Ribellione animale, stavolta contestando la legittimità dei circhi con animali;

• la rivista Altroconsumo ha messo a confronto la sostenibilità della cosiddetta dieta mediterranea, scoprendo l’ovvio, cioè che la dieta vegana e in subordine quella vegetariana sono meno aggressive, sotto tutti i punti di vista, compreso il costo economico per il consumatore;

• guardare i topi da un altro punto di vista: gli animali forse più detestati e più perseguitati della Terra non sono così terribili e pericolosi come diceria vuole; un reportage storico-scientifico mette a nudo i pregiudizi e invita a trovare forme di convivenza pacifica con la specie umana;

• la ricetta della settimana di Gabriele Palloni è dedicata alla nostra Terra, l’unica che abbiamo; la colonna sonora è curata da Gianluca Masala.