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23/10/20 – Filetti di tofu baccalati alla livornese

“Basta crudeltà sui pesci” il grido di Essere Animali al flashmob di Milano e noi vogliamo amplificare questa voce con una ricetta dal sapore di mare, ma che lascia i pesci liberi di nuotare. Filetti di tofu baccalati alla livorneseIngredienti per 4 persone 200 gr di tofu3 fogli di alga nori100 gr di farina di … Continue reading »

23/10/20 – L’inutile mattanza di Roma; definanziare gli allevamenti; il culto del gatto a Nazca

Puntata numero 560 di venerdì 23 ottobre 2020 (coduce Lorenzo Guadagnucci): un’inutile e crudele mattanza: tale è stata l’uccisione a Roma, da parte della polizia provinciale, di una famiglia di cinghiali (madre e sei cuccioli) che aveva trovato momentaneo rifugio in un giardino pubblico, suscitando l’interesse e il sostegno dei cittadini del quartiere; la mattanza … Continue reading »

16/10/20 – Stop agli esperimenti sui macachi; fuori la caccia dalla scuola; ripensare il Mediterraneo

Puntata numero 559 di venerdì 16 ottobre 2020 (conduce Lorenzo Guadagnucci): un articolo di Alessandro Vanoli sul quotidiano Domani invita a ripensare la storia del Mediterraneo includendo la considerazione di animali e vegetali, un punto di vista nuovo e necessario; scrittrici come Dacia Maraini e Susanna Tamaro, la psicologa Annamaria Manzoni, il disegnatore Bruno Bozzetto: … Continue reading »

Cara ministra, la caccia non ha nulla di educativo

Gent.le  Ministra della Pubblica istruzione dr. Lucia Azzolina e p.c. Gent.le  Ministro dell’Ambiente dr. Sergio Costa con la riapertura dell’anno scolastico., si è avuta notizia della richiesta di associazioni di cacciatori (e cacciatrici) di accedere nelle scuole con proposte formative riferite al rispetto per l’ambiente, cosa non nuova dal momento che analoghe iniziative sono state portate … Continue reading »

9/10/20 – La lezione della Kamchatca; squali a rischio; il gorilla ribelle

Puntata numero 558 di venerdì 9 ottobre 2020 (conduce Camilla Lattanzi): sversamenti chimici nel mare della Kamchatca russa e incendi devastanti nella foresta Amazzonica brasiliana: il colpevole di questi gravi reati ambientali è il solito antiquato e dannoso modello di sviluppo, e, come sempre, la farà franca.  Risultati positivi al Covid, un milione di visoni verranno sterminati in Danimarca per garantire che … Continue reading »

2/10/20 – La Francia dice no a circhi, acquari e pellicce; lupo in salvo in Svizzera; Greenpeace: stop allevamenti

Puntata numero 557 di venerdì 2 ottobre 2020 (conduce Lorenzo Guadagnucci): la Cassazione conferma la condanna penale e la conseguente pesante condanna pecunaria (468 mila euro a testa) a carico dell’ex presidente della Provincia di Bolzano Durndwalder e dell’ex responsbaile dell’Ufficio caccia per avere autorizzato la caccia di specie protette; la ministra francese per la … Continue reading »

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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