RESTIAMO ANIMALI
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29/7/22 – Colatura di semi di lino
Come direbbero i giovani, quando si parla di Balena, mi si “sblocca un ricordo”. Per me Balena era quel tubetto misterioso che era in frigorifero per le feste. Perché a casa mia con la pasta d’acciughe Balena ci si facevano i crostini toscani. Ma da piccino non sapevo che avrei potuto sostituirla con una preparazione … Continue reading
22/7/22 – Trenette al pesto
Alzi la mano chi parlando di squali non pensa al film che ha reso celebre in tutto il mondo Steven Spielberg, spingendoci a verificare la presenza di una pinna gigante a pelo dell’acqua prima di fare il bagno in mare. Pare che il regista sia ghiotto di un piatto tipico italiano e come dargli torto … Continue reading
29/7/22 – Mammiferi marini in difficoltà; la reimmissione di selvatici; corride mortali
Puntata numero 652 di venerdì 29 luglio 2022 (conduce Camilla Lattanzi): In Spagna sono morte tre persone in 24 ore, incornate da tori nella regione di Valencia, violentemente colpite dagli animali durante le pericolose corse in strada dove gli uomini si fanno rincorrere per dimostrare temerarietà: riusciremo a superare questa barbarie? Uno studio recentemente pubblicato esprime preoccupazione … Continue reading
22/7/22 – No (Jova Beach) Party; gli squali decimati; la cultura oltre le specie
Puntata numero 651 di venerdì 22 luglio 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci): continua sulle spiagge italiane la serie dei concerti di Jovanotti, e crescono le contestazioni al Jova Beach Party, che vorrebbe addirittura presentarsi come ecologista: l’Enpa ha chiesto al ministro dell’ambiente di fermare il tour, un gruppo di associazioni ambientaliste e animaliste ha fatto notare … Continue reading
15/7/22 – Pesto rosso
Che cosa accomuna la lucertola nera delle Eolie con i pomodori secchi? Entrambi devono trascorrere lunghe giornate sotto al sole, ma per la ricetta di oggi vi serviranno solo i pomodori!!! Pesto rosso di pomodori secchi e mandorle Ingredienti per 4 persone 100 gr di pomodori secchi 1 cipolla di Tropea 50 gr di mandorle … Continue reading
15/7/22 – Tristissime Faroer; basta quagliodromi; cospirazione animale
Puntata numero 650 di venerdì 16 luglio 2022 (conduce Camilla Lattanzi): l’arcipelago delle isole Faroe, nel 2021 ha consentito l’uccisione violenta di 1423 delfini dalla coda bianca nella tradizionale mattanza chiamata Grindadrap: quest’anno ha promesso che limiterà a 500 il numero delle vittime. Dobbiamo considerarlo un progresso?; vandalizzato un quagliodromo da alcuni attivisti che hanno scritto sul … Continue reading
8/7/22 – La tristezza del Palio; caccia verso la deregulation; di chi è il burger
Puntata numero 649 di venerdì 8 luglio 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci): con grande eco mediatica, è tornato a pieno regime (anche televisivo) il Palio di Siena , con un’edizione assai problematica, arrivata in procura per due diverse denunce da parte di associazioni animaliste per maltrattamenti di animali; cavalli senza pace: in via dei Calzaiuoli a … Continue reading
1/7/22 – Corrida addio?; guerre diverse ma guerre: Ucraina e Amazzonia; il vero costo della carne
Puntata numero 648 di venerdì 1 luglio 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci): in un’arena per le corride in Colombia è crollata una tribuna, causando morti e feriti; il nuovo presidente Gustavo Petro (il primo di sinistra nella storia del paese) reagisce chiedendo di escludere attività che comportino rischi di morte per le persone e per gli … Continue reading
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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