Puntate

8/12/18 – Stop al mattatoio per cani; il processo all’etologia; cucina coreana vegan

Puntata numero 462, sabato 8 dicembre 2018:

  • in Corea del Sud viene smantellato il più grande mattatoio illegale per la macellazione di cani a fini alimentari: un successo per il locale movimento che si batte contro il consumo di carni di cane;

 

  • per la ricetta della settimana, Gabriele Palloni getta uno sguardo sulla tradizione coreana e propone un originale piatto vegetale.

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