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28/4/13 – Pasta fagioli e radicchio

Questa pasta, che ho preparato qualche giorno fa, nella sua semplicità mi è particolarmente piaciuta, quindi ve la racconto e ve la consiglio! INGREDIENTI x 4: – 500 gr di penne integrali – 1/2 cespo di radicchio – 250 gr di fagioli borlotti già cotti – 250 gr circa di polpa di pomodoro – 1 … Continue reading »

28/4/13 – Milano: l’occupazione dello stabulario, la liberazione dei prigionieri

L’occupazione, il 20 aprile scorso, dello stabulario dell’Istituto universitario di Farmacologia a Milano: un’azione di liberazione e una nuova tappa della campagna contro la sperimentazione animale, che ha avuto nell’ultimo anno i suoi picchi più importanti con la vicenda Green Hill. Sono stati proprio cinque attivisti del Coordinamento Fermare Green Hill ad attuare l’occupazuone dello … Continue reading »

28/4/13 – “L’uomo, i libri e altri animali” di D. Mainardi e R. Ceserani

Remo Ceserani, Danilo Mainardi, L’uomo, i libri e altri animali. Dialogo tra un etologo e un letterato. il Mulino, 2013 Recensione di Camilla Lattanzi   Cos’avranno da dirsi un biologo-etologo e un critico letterario al punto da scrivere un libro a quattro mani? E’ in libreria “L’uomo i libri e altri animali” di Remo Ceserani, … Continue reading »

Anteprima 28/4/13 – L’irruzione nello stabulario a Milano: un’azione di disobbedienza civile

Per la puntata numero 86 di Restiamo animali domenica 28 aprile alle 12 su Controradio (FM 93,6 e 98,8) ampio spazio a un reportage realizzato da Radio Cane (che ci ha gentilmente concesso la messa in onda) sull’occupazione, il 20 aprile scorso, dello stabulario dell’Istituto universitario di Farmacologia a Milano. E’ stata un’operazione coraggiosa, per … Continue reading »

Siena: no definitivo alla caccia alla volpe

Una notizia che riprendiamo da Canale tre Toscana NEWS SIENA: La giunta provinciale di Siena, ribadita la legittimità del proprio operato, ha deliberato questa mattina di sospendere i contenimenti alla volpe con la modalità “alla tana”, per cui aveva disposto una moratoria di un mese lo scorso 26 marzo. Una scelta funzionale a togliere ossigeno … Continue reading »

Il felino-leninismo

Un video brevissimo – appena sei secondi – che mostra Lenin, il rivoluzionario russo, mentre parla accarezzando una bella gattona. Il felino-leninismo.

21/4/13 – “Cani e soldati nella prima guerra mondiale”, di Roberto Todero

Durante la prima guerra mondiale ci fu anche una “leva canina”: i proprietari di cani furono invitati dalle autorità tedesche e austro-ungariche a portare i propri animali a una vera visita di leva, cui seguiva l’arruolamento. E’ una delle tante scoperte che si fanno leggendo il libro di Roberto Todero, “Cani e soldati nella prima … Continue reading »

21/4/13 – Riso basmati all’indiana

Amanti della cucina etnica e delle spezie non perdetevi questo riso, esotico e voluttuoso, specie se vi piacciono gli accostamenti insoliti. Si può mangiare così, come piatto unico, oppure da accompagnamento a verdure e legumi. INGREDIENTI x 4: – 350 gr di riso Basmati – 100 gr di mandorle pelate – 60 gr di uvetta … Continue reading »

21/4/13 – Salvare i rospi

Restiamo Animali si è unita a un gruppo di volontari – coordinati da Carlo Scoccianti, direttore dell’oasi Wwf di Focognano – che ogni giorno dedicano qualche ora a un servizio di soccorso per i rospi (e le rospe). Importante anello della catena alimentare, i rospi in questo periodo delll’anno si muovono al tramonto per recarsi … Continue reading »

Anteprima 21/4/13 – Essere cani nel ’15-’18, essere topi a New York, essere rospi in Toscana

La puntata numero 84 di Restiamo animali – domenica 21 aprile alle 12 su Controradio (FM 93,6 e 98,8) – è dedicata al delicato ruolo degli anfibi e alle operazioni “salva-rospi” che sono in corso in questo periodo e proporrà un reportage della redazione di Restiamo Animali che si è unita a un gruppo di … Continue reading »

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

PD = Proteine Disumane

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