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25/11/22 – Koshari

Se le notizie ci portano a Sharm el Sheik, è doveroso raccontarvi la ricetta di un piatto tipico della cucina egiziana, il koshari, che assieme alle falafel è uno degli street food più gettonati del paese ed è totalmente vegetale. Koshari Ingredienti per 4 persone 150 g di lenticchie verdi80 g di ceci150 g di … Continue reading »

25/11/22 – Cop 27 fallimentare; il dilemma carne in provetta; ancora animali in guerra

Puntata numero 669 di venerdì 25 novembre 2022 (conduce Camilla Lattanzi): la Cop 27, il vertice mondiale sulla crisi climatica, si è chiusa in Egitto con un sostanziale nulla di fatto: manca la volontà di incidere realmente nei processi economici che stanno portando l’umanità al disastro; nulla di fatto, ovviamente, anche sulle misure più urgenti, … Continue reading »

18/11/22 – L’ospedale veterinario pubblico; rodei addio?; i grandi media e gli animali

Puntata numero 668 di venerdì 18 novembre 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci): il sindaco di Roma, Roberto Gualtieri, annuncia la prossima istituzione di un ospedale pubblico veterinario: scelto il luogo, l’attuale canile comunale di Muratella, definito e approvato il progetto: se portato a termine, sarà un caso pionieristico in Italia; a Cop 27, il vertice internazionale … Continue reading »

11/11/22 – Monumenti animali; maiali & animalisti per la pace; pecore di strada

Puntata numero 667 di venerdì 11 novembre 2022 (conduce Camilla Lattanzi): a Gela in Sicilia una gattina randagia è stata investita da un’automobile e nessuno l’ha soccorsa. Gli editori e scrittori Troglodita Tribe commentano per noi la targa che è stata posta sul marciapiede come ricordo e ammonimento; una ricerca ha evidenziato come i maiali siano in … Continue reading »

4/11/22 – Nuove specie spuntano; stop al mercato di animali esotici; quanti sono i vegani

Puntata numero 666 di venerdì 4 novembre 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci): una notizia in controtendenza: su un’isola dell’Indonesia individuate tre specie sconosciute di uccelli, a dimostrazione che la biodiversità della Terra – fortemente minacciata dalle distruttive attività umane – è l’essenza della vita stessa sul pianeta; entra in vigore in Italia il divieto di importare … Continue reading »

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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