RESTIAMO ANIMALI
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27/10/23 – Gnocchi di zucca alla bellunese
Vi dico la verità, quanto preferirei dedicare ricette ad atti di rispetto e amore verso le altre specie, piuttosto che rendere omaggio ad animali uccisi dalla crudele follia di alcuni umani. Scusaci Bambotto non abbiamo saputo proteggerti a sufficienza per questo in tuo ricordo una ricetta della terra che ti ha visto vivere felice. Gnocchi … Continue reading
27/10/23 – Uccidere il cervo di paese; il vet aggredito; la Danimarca punta sul veg
Puntata numero 717 di venerdì 27 ottobre 2023 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
20/10/23 – Biscotti napoletani all’amarena
Dedicare ad Amarena una ricetta a base di amarene non è la cosa più originale del mondo, ma sela ricetta è quella dei biscotti napoletani all’amarena sono disposto ad accettare qualsiasiispirazione banale. Ah non fatevi ingannare dal nome, non sono dei biscottini, ma dei veri epropri dolcetti. Biscotti napoletani all’amarena Ingredienti per 10 biscotti:Per la … Continue reading
20/10/23 – Per una “pace animale”; gli orsi morti in Trentino; la svolta del corteo antispecista
Puntata numero 716 di venerdì 20 ottobre 2023 (conduce camilla Lattanzi):
13/10/23 – Cinema da gatti; i rifugi non si toccano; pericoli di caccia
Puntata numero 715 di venerdì 13 ottobre 2023 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
6/10/23 – Cani & umani in mostra; emendamenti pro caccia; i corvi di Tokyo
Puntata numero 714 di venerdì 6 ottobre 2023 (conduce Camilla Lattanzi):
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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