Archive for

1/2/15 – Babaganoush di cavolfiore

IL PODCAST Questa settimana, a grande richiesta, un’altra ricette presentata all’ultima cena organizzata dalla redazione di Restiamo Animali. Si tratta di una versione alternativa del Babaganoush, salsa a base di melanzane di cui in passato abbiamo già dato la ricetta. In questo periodo le melanzane sono fuori stagione e quindi questa variante le sostituisce con … Continue reading »

1/2/15 – Topi che resistono; la sentenza Green Hill; una salsa ai sapori d’inverno

PODCAST prima parte seconda parte La scaletta della puntata numero 242 di domenica 1 febbraio 2015: –  un focus su topi e ratti e sulle loro straordinarie doti di resistenza e lotta per la propria liberazione, nella rubrica “Re(si)stiamo animali”; – un’intervista con Sara, del Coordinamento fermare Green Hill, che commenta la recente sentenza di condanna per un veterinario … Continue reading »

29/1/15 – Lupi (e non solo) nel mirino in Toscana

PODCAST La puntata numero 241 di giovedì 19 gennaio 2015 è dedicata ai lupi, ancora sotto attacco in Toscana. La Regione Toscana, a fronte delle denunce degli allevatori per le aggressioni alle greggi, sembra puntare su una politica di risarcimenti, ignorando i suggerimenti delle associazioni ambientaliste e animaliste, che vorrebbero un piano allargato, che tuteli … Continue reading »

25/1/15 – Crema bianca ai funghi espresso

PODCAST  Crema bianca ai funghi Ingredienti per 4 persone: 200 gr di funghi (vanno bene varie qualità: fungo ostrica o orecchione, trombe di morto, finferli, steccherini, ma anche champignon) 1 cipollina fresca o uno scalogno ½ bicchiere di vino bianco 1 patata lessa 150 gr di panna di soia autoprodotta Olio Extravergine di Oliva 1 … Continue reading »

25/1/15 – Stefano, toelettatore vegan

Il professionista vegan di cui abbiamo parlato nella puntata di domenica 25 gennaio 2015 è Stefano Tonelli, toelettatore vegan, professionista con esperienza pluridecennale a Firenze, Prato e Campi. Offre empatia, metodi dolci e prodotti certificati cruelty free. Per informazioni 347 9692851. Nella foto Stefano e il suo Vito. IL PODCAST

25/1/15 – Il libro / “La frontiera dei cani” di Marie-Luise Scherer

“La frontiera dei cani” di Marie-Luise Scherer è un libro molto disturabante. E’ classificabile come “non fiction”, quindi più di un reportage senza essere un romanzo. Nomi e fatti possono essere di fantasia, ma la vicenda nel suo insieme è assolutamente vera. Il libro, pubblicato dall’editore Keller, in tutto cento pagine di piccolo formato, conduce … Continue reading »

25/1/15 – Un giardino amico dei cani; il toelettatore vegan; i guardiani della frontiera socialista

La puntata numero 240 di domenica 25 gennaio 2015: PODCAST prima parte   parte seconda   – per Animal House, il Progetto 100 zampe, cioè l’autogestione da parte di un gruppo di cittadini amanti dei cani di un giardino nella città diRoma, un esempio replicabile altrove; – per Vegan@Work, il professionista vegan della settimana è Stefano, toelettatore esperto di … Continue reading »

Firenze, giovedì 22 serata al Bioveggy con Progetto Vivere Vegan

Ecco il volantino della serata: giovedì 22 gennaio 2015, al Bioveggy di via Erbosa 12r a Firenze. Info QUI

22/1/15 – Rassegna stampa: la gatta che salva la neonata; la balena spiaggiata; gli animali benedetti

La puntata numero 239 di giovedì 22 gennaio 2015 PODCAST La rassegna Tigri di carta di domenica 25 gennaio 2015 si apre con la “tradizionale” benedizione degli animali in piazza San Pietro a Roma, per festeggiare il santo patrono del bestiame e degli allevatori. La benedizione, come racconta il quotidiano il Tempo del 17 gennaio, … Continue reading »

18/1/15 – Rassegna stampa: i diritti animali secondo Luisella Battaglia; le gabbie un pochino più larghe; i pediatri vegan

La rassegna stampa “altranimalista” del 18 gennaio 2015, curata da Francesca De Matteis, comprende: un’interessante riflessione di Luisella Battaglia sull’inserto La Lettura del Corriere della sera su come la questione animale sia diventata un problema ineludibile ai giorni nostri, che è stata però trattata anche da filosofi in tempi meno recenti;  la notizia del bioparco … Continue reading »

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

PD = Proteine Disumane

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close