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28/8/20 – La speranza dell’Overshoot Day; orsi liberi e orsi arrestati; i limiti del consumo etico

Puntata numero 552 di venerdì 28 agosto 2020 (conduce Lorenzo Guadagnucci): nella Giornata internazionale del cane il nostro pensiero, oltre che ai cani di famiglia, va ai cani abbandonati, a quelli che vivono nei canili e anche ai cani vittime di quella forma di “violenza genetica” che è la selezione razziale, una pratica che vorremmo … Continue reading »

14/8/20 – Margheritine di Stresa

Una ricetta per ferragosto che vi faccia sentire dei veri re e regine?Le margheritine di Stresa, fragranti biscottini creati nel 1857 dal pasticciere Pietro Antonio Bolongaro per Margherita di Savoia che da quel momento li volle ogni anno come dessert nei pranzi ferragostani. E che volete essere da meno dei reali sabaudi? Margheritine di StresaIngredienti … Continue reading »

21/8/20 – Cavalli liberi (pochi) e schiavi (molti); crescono le cicogne; il romanzo del mattatoio

Puntata numero 551 di venerdì 21 agosto 2020 (conduce Francesca De Matteis): parliamo di cavalli, nel bene e nel male: bene, per il Palio di Siene che quest’anno non si è tenuto (anche se solo a causa del Covid), per la Grecia che li assimila a cani e gatti e ne proibisce la macellazione; male, … Continue reading »

14/8/20 – La difficile estate degli animali; la politica degli orsi; il partito vegano

Puntata numero 550 di venerdì 14 gosto 2020 (conduce Camilla Lattanzi): le vicende degli orsi e dei lupi in Trentino è anche (se non soprattutto) un caso politico ed è stato affrontato in un incontro fra il presidente della Provincia autonoma di Trento, Maurizio Fugatti, e il ministro per l’Ambiente, Sergio Costa: le informazioni trapelate … Continue reading »

7/8/20 – La prossima pandemia; oceani surriscaldati; letture per l’estate

Puntata numero 549 di venerdì 7 agosto 2020 (conduce Lorenzo Guadagnucci): L’emergenza sanitaria per il Covid-19 è ancora pienamente in corso ma nel dibattito pubblico quasi non si discute più delle cause della pandemia. Un Rapporto dell’agenzia delle Nazioni Unite per l’ambiente – “Prevenire la prossima pandemia” – si concentra su questi aspetti e indica … Continue reading »

31/7/20 – Siamo tutti Papillon; animali senz’arte; chiude l’allevamento degli orrori

Puntata numero 548 di venerdì 31 luglio 2020 (conduce Camilla Lattanzi): L’orso M49, Papillon, per la seconda volta catturato dalla Provincia autonoma di Trento, per la seconda volta condannato a vivere in un recinto per le sue azioni di disturbo alla pastorizia, è riuscito, per la seconda volta, a fuggire da quel recinto elettrificato e a riconquistare, … Continue reading »

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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