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30/6/23 – L’uomo del canto delle balene; non toccate meduse e granchi; Usa, sì al pollo coltivato

Puntata numero 700 di venerdì 30 giugno 2023 (conduce Lorenzo Guadagnucci):

23/6/23 – Crudo di riso e popone

La Lega e i tutti i legaioli son preoccupati che i prodotti vegani ingannino i cittadini giocando con l’assonanza dei nomi dei prodotti con quelli di origine animale. Si sa che io son pacifico e distante da polemiche e provocazioni e per questo oggi vi racconto la ricetta del Prosciutto Crudo di Riso, con la … Continue reading »

23/6/23 – Il carcere degli orsi; biodiversità, governo retrogrado; la (ridicola) guerra al tofu

Puntata numero 699 di venerdì 23 giugno 2023 (conduce Camilla Lattanzi):

16/6/23 – Torta Briaca

Ricetta dedicata al cinema e con questa cogliamo anche l’occasione per rendere omaggio ad un grande artista che ci ha lasciati proprio in questi giorni. In “Caruso Paskoski” è mitica la scena in cui un Francesco Nuti totalmente ubriaco chiede con insistenza a un improbabile Novello Novelli carabiniere di dargli un bacino. E noi con … Continue reading »

16/6/23 – Tornano le lontre; cinofilia e antispecismo; gli animali nei documentari

Puntata numero 698 di venerdì 16 giugno 2023 (conduce Camilla Lattanzi):

9/6/23 – I rifugi riconosciuti; fake news sull’alluvione; tartarughe a Lampedusa

Puntata numero 697 di venerdì 9 giugno 2023 (conduce Camilla Lattanzi):

2/6/23 – Friggione bolognese

La ricetta di oggi ci racconta la tradizione della cucina povera di una terra che in questi giorni sitrova tristemente sotto i riflettori per le recenti alluvioni. Tanta solidarietà a tutte e tutti e cara presidente, se questo non è il momento delle passerelle…non farle. Friggione bolognese Ingredienti per 4 persone2 kg di cipolle bianche400 … Continue reading »

2/6/23 – Animali nell’alluvione; i cani sono ancora alla catena; quali regole per gli orsi

Puntata numero 696 di venerdì 2 giugno 2023 (conduce Lorenzo Guadagnucci):

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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