RESTIAMO ANIMALI
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20/1/13 – La lotta di Davide Battistini contro le catene
In questi tempi cinici, in cui tutti più o meno conviviamo con la sottile ansia di vederci degradare nella scala sociale, e in cui l’attenzione è tutta riposta sulla conservazione delle sicurezze materiali, c’è un uomo a Ravenna, che ha pianificato in modo lucido e grintoso, di devolvere la sua esistenza – fino alle estreme … Continua a leggere
20/1/13 – Ravioli di zucca
Che buoni i ravioli… mi ricordano tanto la mia infanzia, quando per Natale la nonna ne preparava a centinaia, e io andavo a rubarli per mangiarli ancora crudi! Mi sono sempre rifiutata di farli in casa, convinta che tutta la fatica e il tempo per prepararli, non ne valesse la pena, finché non ho visto … Continua a leggere
20/1/13 – Gianni Tamino: come la carne danneggia l’ambiente
Nella scorsa puntata in occasione della Settimana Mondiale per l’Abolizione di Allevamenti e Macelli (che viene celebrata dal 19 al 27 Gennaio 2013, chiamata anche Settimana Mondiale Contro la Carne), abbiamo approfondito con Marco Reggio, dell’Associazione Oltre la Specie, le motivazioni etiche di questa iniziativa. In questa puntata il professor Gianni Tamino, biologo dell’Università di … Continua a leggere
Anticipazioni 20/1/13 – Un rifugio unico, la carne che rovina il mondo, il digiuno contro le catene
Siamo stati a visitare un luogo molto particolare, un rifugio per animali unico in Italia: è a Monte Adone, Sasso Marconi (Bologna). Nella puntata n. 58 di Restiamo animali, domenica 20 gennaio alle 12 ne parleremo – nella rubrica Visti da vicino – con Mirca Negrini, fondatrice del Centro e Presidente dell’associazione che lo gestisce. … Continua a leggere
17/1/13 – “Basta cani alla catena”: lo sciopero della fame di Davide Battistini
Basta con i cani legati alla catena! Davide Battistini è un cittadino ravennate – si definisce “progressista e di sinistra” – che ha deciso di impegnarsi con tutte le sue forze per ottenere una misura di civiltà, cioè il divieto di tenere i cani legati a una catena. Il primo gennaio ha iniziato uno sciopero … Continua a leggere
13/1/13 – Il polpettone vegan
Il Meat Loaf, detto anche Polpettone, è cento volte più buono (e sicuramente sano), nella sua versione Vegan, appunto il Vegan Loaf. Si tratta di un secondo sostanzioso, saporito e invitante, difficile trovare qualcuno a cui non piaccia. Ne esistono mille varianti, tutte ugualmente gustose e da provare. Questa è la mia preferita, facile, non … Continua a leggere
13/1/13 – Angiolino da Montespertoli, detto Pollo
Per la rubrica Visti da vicino: non mangio mai qualcuno che conosco, questa volta siamo andati a conoscere Angiolino, detto anche “Pollo”, un magnifico gallo bianco, che Anna e Gianluca, una coppia di musicisti che vivono a Montespertoli, hanno salvato da piccolo, quando non era che un pulcino in fin di vita. Angiolino è cresciuto … Continua a leggere
13/1/13 – “Vita di Bernie” di Massimo L. Salvadori
A cura di Camilla Lattanzi “Vita di Bernie, il cane che non voleva abbaiare” è un simpatico libretto di 120 pagine, uscito per i tipi della Salani, scritto con caratteri a prova di grave miopia, da tenere in borsa e da leggere in autobus in treno o in qualche sala d’aspetto. L’autore è Massimo Salvadori, … Continua a leggere
13/1/13 – Botti assassini: un bollettino di guerra
A cura di Valentina Reggioli Per fortuna le Feste sono finite e con loro l’eco dei maledetti botti di Capodanno. Sono circa mille gli animali che hanno perso la vita a causa dei botti, più di novecento solo in Campania seguita dalla Puglio, Sicilia, Toscana e Lombardia. Il bilancio di quest’anno è superiore a quello … Continua a leggere
13/1/13 – Il caso circhi, il gallo Angiolino, i botti assassini
La questione circhi continua a tenere banco. Per la puntata numero 56 di domenica 13 gennaio 2013 Siamo andati ai circhi Medrano e Magnifico Aquatico ad intervistare alcuni spettatori all’uscita dagli spettacoli, per sondare qual è l’atteggiamento rispetto all’impiego degli animali nei circhi (il Medrano li usa, il Magnifico Acquatico no). Da questo micro sondaggio … Continua a leggere
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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