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18/6/16 – FarFrittata alle zucchine

Dopo tanto parlare di Galline e Uova, era doveroso dare la ricetta di una Frittata che le salva entrambe. Per questa FarFrittata non dovete rompere il guscio, ma aprire il sacchetto della farina di ceci. FarFrittata Ingredienti per due persone: 200 gr di farina di ceci 2 cucchiai di panna di soia autoprodotta 1 pizzico … Continue reading »

11/6/16 – Nina, una gallina al bar; Grazia Di Michele canta per i suoi animali; storie di animali feriti

PODCAST La puntata numero 332 di sabato 11 giugno 2016: Incontrare galline domestiche (e libere) in un caffè del centro è possibile, anche da sobri! Nina è una gallina uguale a tutte le altre, ma – a differenza delle altre – le è stata data la possibilità di esprimere la sua individualità e stupire chi … Continue reading »

27/2/16 – Ricottina di soia alle erbette

Un piatto proteico, fresco e delicato, gustoso da mangiare accompagnato da una bella insalata, ma anche un versatile condimento per pasta o cereali. Con la ricetta di oggi impariamo ad auto produrre la: Ricottina di Soia alle Erbette Ingredienti per una formella da 250 gr circa: 1 lt di latte di soia autoprodotto o non … Continue reading »

“Sento dunque sogno” / Intervista con Massimo Filippi

“Sento dunque sogno. Frammenti di liberazione animale” (editore Ortica) è la nuova pubblicazione di Massimo Filippi, filosofo dell’antispecista, fra i fondatori dell’associazione Oltre la specie. Ecco l’intervista con l’autore.  

Toscana, guerra ai cinghiali. La serata con Felicetti, Lombardi Vallauri, Berzi / L’AUDIO

“Chi ha paura dei selvatici? La Toscana va alla guerra”: è il titolo della serata organizzata da Restiamo Animali e Casa del popolo di Settignano per mettere in discussione la legge regionale che intende autorizzare lo streminio di almeno 150.000 cinghiali e caprioli nei prossimi tre anni. All’incontro – MERCOLEDI’ 18 NOVEMBRE 2015, alla casa … Continue reading »

Gara di torte vegan / Domenica 1 novembre a Settignano – ISCRIVETEVI

GARA DI TORTE VEGAN “LA TORTA GENTILE” a Settignano (Fi) in occasione dell’International vegan day organizzato da Restiamo Animali. Gara amichevole e non competitiva ma con ricchi premi in palio! Consegna delle torte: dom 01/11/15 alle ore 13,00-13,30 presso la casa del popolo di settignano. Premiazione lo stesso giorno alle ore 16:00. In giuria: Riccardo … Continue reading »

10/10/15 – Specie che vai, gioventù che trovi

La gioventù è ribelle e non c’è specie che si salvi… La vignetta di Sara Corbioli, come tutte le altre, sarà esposta nel locale Crepapelle, in via Gian Paolo Orsini 55A a Firenze.

17/9/15 – Torta di fichi e mandorle al vin santo

PODCAST Una torta di stagione, rapida e ottima sia come dessert che a colazione per una bella razione di energia! Torta di Fichi e Mandorle al Vin Santo Ingredienti x una tortiera da 26 cm di diametro: 10 fichi maturi ma ancora sodi Un cucchiaio di mandorle a scaglie 150 gr di acqua 50 gr … Continue reading »

XI Incontro di Liberazione Animale, dal 18 al 20 settembre a Malalbergo (Bologna)

Dal 18 al 20 settembre è in programma l’XI Incontro di Liberazione Animale, che si siene stavolta alla nuova Casa del Popolo “La Casona”, a Ponticelli di Malalbergo (BO). Per consultare gli intenti, il programma della tre giorni e le indicazioni per raggiungere la casa del popolo di Malabergo, è a disposizione il sito: http://www.incontroliberazioneanimale.net

Mercoledì 26 giugno a Napoli con Guadagnucci e Montuschi

Essere Animali e la redazione di Restiamo animali, in collaborazione con Università delle Liberetà di Napoli, vi invitano a questa importante iniziativa il cui tema centrale è il concetto di ‘giustizia’, attorno al quale vogliamo sviluppare riflessioni e pensieri in direzione di una società veramente libera da ogni forma di sfruttamento e discriminazione, anche nei confronti degli … Continue reading »

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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