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22/6/14 – Salsa crudaiola o Grattachecca

Salsa Crudaiola o Grattachecca QUI SOTTO IL PODCAST Dosi per quattro persone:   400 gr di pomodori pachino 1 cipolla di Tropea 1 cucchiaio di capperi 50 gr di olive verdi denocciolate Un bicchiere di aceto di mele Un mazzetto di basilico 2 cucchiai di olio evo Sale Pepe nero   Sbucciate e tagliate la … Continue reading »

19/6/14 – La petizione per l’orso M25, il no al Delfinario, il Comune che vieta la vivisezione

La scaletta della puntata numero 188 di giovedì 19 giugno 2014: QUI SOTTO IL PODCAST – La campagna per la chiusura del Delfinario di Rimini arriva a una nuova tappa con la manifestazione di sabato 21 luglio organizzata da Essere Animali e dal Gruppo facebook Basta Delfinari. E’ una battaglia di lungo corso: qui le … Continue reading »

Gli animali sono animalisti / Resoconto della serata

Ecco un resoconto della serata “Gli altri animali sono animalisti!” dell’11 giugno a Settignano. ————————————– Settignano – 16 giugno 2014 – incontro con Marco Reggio e Luigia Marturano della redazione del blog Resistenza Animali L’incontro ha inizio, dopo un’ottima ed abbondante cena vegana, alle ore 10 circa. Parla per primo Marco Reggio: – ” In … Continue reading »

15/6/14 – Carpaccio di zucchine in salsa di tarassaco e miso

Carpaccio di Zucchine in Salsa di Tarassaco e Miso QUI IL PODCAST Dosi per 4 persone:   400 gr di zucchine 1 cucchiaino di tarassaco bio 1 cucchiaino di miso di soia 1 cucchiaio di olio evo Semi di girasole Il succo di mezzo limone   Stemperate il miso di soia nel succo di limone, … Continue reading »

15/6/14 – La grazia alla mucca Valentina, un toro in fuga, i lupi francesi, Sea Shepherd in Sicilia

Puntata numero 187 di domenica 15 giugno 2014:   QUI SOTTO IL PODCAST DIVISO IN TRE PARTI   – per la rubrica Re(si)stiamo animali, affrontiamo il caso del Toro 8397 fuggito da un allevamento fino a ritrovarsi in mezzo alle automobili per strada;   – per la rubrica di attualità Animal House parliamo con Marco … Continue reading »

Resistenza animale: le foto della serata a Settignano

Ecco alcune immagini della bella serata di mercoledì 11 giugno 2014 alla Casa del popolo di Settignano. Abbiamo parlato di resistenza animale con Marco Reggio e Luigia Marturano, che sono fra i curatori del blog Resistenza animale. Dal loro originalissimo lavoro – storie di animali vessati che fuggono e si ribellano – è nata una … Continue reading »

12/6/14 – Luigi Lombardi Vallauri sulle “pensatine” di Damien Hirst

Puntata numero 186 di giovedì 12 giugno 2014. La presenza di un’opera di Damien Hirst – una pecora conservata con la formaldeide all’interno di una teca – ha stimolato una campagna di pressione di associazioni animaliste sugli organizzatori della rassegna Icastica, che si tiene ad Arezzo. Hirst non è nuovo a contestazioni da parete dei … Continue reading »

8/6/14 – Asini in fuga, cani alla catena, il centro Lipu di Vicchio, ingegneri jainisti nell’alta finanza

La scaletta della puntata numero 185 di domenica 8 giugno 2014:   – per Re(si)stiamo animali raccontiamo la storia di Pippo, un asino in fuga a Erba;   – per Animal House, notizie di attualità con la lotta in Emilia-Romagna in favore dei cani e per un’applicazione coerente della egre che vieta di tenerli alla … Continue reading »

5/6/14 – Abolire la carne, fermare la strage

QUI SOTTO IL PODCAST DELLA PUNTATA n. 184 di giovedì 5 giugno 2014 Secondo le recenti stime ogni anno 64 miliardi di animali cosiddetti da reddito sono uccisi solo per l’alimentazione umana: 121,766 ogni minuto 2,029 ogni secondo. A questi vanno aggiunti i pesci: mille miliardi all’anno. Cifre impressionanti. “Chiedere l’abolizione della carne significa mettere … Continue reading »

1/6/14 – Cetrioli stufati allo zenzero e sesamo

Cetrioli Stufati allo Zenzero e Sesamo   QUI SOTTO IL PODCAST Dosi per 4 persone:   400 gr Cetrioli 100 gr di Scalogno Olio evo Il succo di 1 limone ½ bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di Radice di Zenzero fresco grattugiata 1 cucchiaio di semi di sesamo 1 ciuffetto di aneto Sale e … Continue reading »

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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