Bill Gates, l’uomo più ricco al mondo, vuole donare centomila pulcini ai poveri, perché è convinto di aiutarli così a risollevarsi dalla propria condizione. E’ un’idea a dire poco paternalistica, frutto di una mentalità non estranea all’influenza neocoloniale, tant’è che il presidente della Bolivia, Evo Morales, gli ha risposto per le rime, mostrando di non … Continua a leggere
Dopo tanto parlare di Galline e Uova, era doveroso dare la ricetta di una Frittata che le salva entrambe. Per questa FarFrittata non dovete rompere il guscio, ma aprire il sacchetto della farina di ceci. FarFrittata Ingredienti per due persone: 200 gr di farina di ceci 2 cucchiai di panna di soia autoprodotta 1 pizzico … Continua a leggere
La puntata numero 333 di sabato 18 giugno 2016: PODCAST – 333 Le zoomafie e i crimini verso gli animali sono sempre più consistenti, ma quale destino spetta alle migliaia di animali sequestrati e confiscati dalle forze dell’ordine? A Roma il 10 Giugno 2016 la Lav ha convocato gli Stati generali del recupero degli animali … Continua a leggere
Cosa c’è di meglio di un bel brunch domenicale, specialmente se accompagnato da un goloso piatto di Pancakes con uno sciroppo denso che addolcisce il tutto? Ecco svelata la ricetta dei Pancakes con Sciroppo di Zucchero di Canna allo Zenzero Ingredienti per 4 persone: 100 gr di Acqua 125 gr di zucchero di canna 100 … Continua a leggere
La vignetta della settimana di Sara Corbioli. Come tutte le altre, sarà esposta nel locale Crepapelle, in via Giampolo Orsini 55 A a Firenze.
PODCAST La puntata numero 332 di sabato 11 giugno 2016: Incontrare galline domestiche (e libere) in un caffè del centro è possibile, anche da sobri! Nina è una gallina uguale a tutte le altre, ma – a differenza delle altre – le è stata data la possibilità di esprimere la sua individualità e stupire chi … Continua a leggere
Sara Corbioli dà una sua lettura della tragica vicenda del gorilla Harambe, ucciso dopo che un bambino era caduto nella fossa dove lui è rinchiuso. Le vignette di Sara sono esposte nel locale Crepapelle, in via Giampaolo Orsini 55A a Firenze.
Dalle fresche montagne della Svizzera in cui mi trovo in questi giorni, una ricetta semplice che porta i sapori e i profumi dell’estate che stiamo aspettando: Sformato di melanzane e zucchine alla menta Ingredienti per 4 persone 200 gr di melanzane 200 gr di zucchine 150 gr di farina di ceci 125 gr di yogurt … Continua a leggere
La puntata numero 331 di sabato 4 giugno 2016 ASCOLTA QUI Sull’isola carcere di Gorgona è stato bruscamente interrotto un progetto pionieristico che promuoveva la funzione rieducativa della pena del carcerato attraverso un corretto rapporto Uomo-Animale; la questione-Gorgona è finalmente approdata alle prime pagine dei quotidiani grazie a un articolo di Susanna Tamaro: ne parliamo … Continua a leggere
Ci sono giorni, o anche settimane, durante le quali avere una spiccata sensibilità verso la sofferenza altrui è proprio dura. Un dessert vegan non sarà certo la cura, ma sicuramente sarà qualcosa di dolce e senza crudeltà. Ecco la ricetta per la Crostatina mandorlata dal cuore morbido Ingredienti per 4 persone: 200 gr di pasta … Continua a leggere
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