RESTIAMO ANIMALI
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21/12/25 – Koshary
Il Koshary è stato inserito nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’’Umanità, edessendo pure un piatto 100% vegetale ve lo racconto con molto piacere. Koshary Ingredienti per 4 persone150 g lenticchie secche80 g ceci secchi150 g riso150 g pasta corta200 g passata di pomodoro2 cipolle2 spicchi aglio1 cucchiaio semi di cumino1 cucchiaio baharat (Miscela delle … Continua a leggere
19/12/25 – Sperimentazione in retromarcia; ricetta vegana protetta dall’Unesco; il romanzo di gatti e gattare
Puntata numero 829 di venerdì 19 dicembre 2025 (conduce Lorenzo Guadagnucci): – nuove ricerche sull’orso marsicano mostrano il suo percorso autonomo da altre popolazioni di orsi e quanto la sua interazione con le comunità umane ha plasmato le sue attuali caratteristiche: odio e violenza non sono l’unica via di interazione; – la Camera approva il … Continua a leggere
12/12/25 – I fuochi d’artificio silenziosi; il film “Patagonia” e l’antispecismo; addio all’amico degli elefanti
Puntata numero 828 di venerdì 12 dicembre 2025 (conduce Camilla Lattanzi):
5/12/25 – I nostri gatti nordafricani; bentornata foca monaca; le “Maledette favole” dei Troglodita Tribe
Puntata numero 827 di venerdì 5 dicembre 2025 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
Massimo Filippi presenta il suo “Spettri domestici”
Massimo Filippi, attivista e pensatore antispecista, dopo averci presentato il suo docuromanzo “Laika, forse” (Ortica), ci propone la sua raccolta di poesie “Spettri domestici”, pubblicata dall’editore Calibano.
28/11/25 – Gatti liberi nel mirino; microchip anche per i felini; gli spettri poetici di Filippi
Puntata numero 826 di venerdì 28 novembre 2025 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
21/11/25 – Criminalità contro gli animali; il topino Primo Levi; in piazza per una ricerca senza crudeltà
Puntata numero 825 di venerdì 21 novembre 2025 (conduce Camilla Lattanzi):
Massimo Filippi sulla raccolta poetica di Teodora Mastrototaro
È nello spirito della nostra trasmissione riservare uno spazio anche cospicuo alla produzione culturale e alla riflessione filosofica. Il cambiamento di prospettiva che auspichiamo è spesso anticipato e immaginato proprio da artisti e pensatori che sanno muoversi – si può dire che è la loro missione- sul terreno dell’utopia e del cambiamento, l’una e l’altra … Continua a leggere
14/11/25 – Vegan salmone
Ispirato da ricci e meduse oggi vi racconto come realizzare un piatto che ci ricorda il mare, e visto che ci piace andare un po’ controcorrente, lo facciamo con la ricetta del Vegan salmone Ingredienti per un trancio da 400 gr 400 gr di tofu al naturale 2 cucchiai di succo di barbe rosse 1 … Continua a leggere
14/11/25 – Processo per l’orso fucilato in Trentino; il corpo come cervello;Rosa Luxemburg antispecista
Puntata numero 824 di venerdì 14 novembre 2025 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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