RESTIAMO ANIMALI
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2/7/21 – Il referendum contro la caccia; vernice rossa sulla statua; i mari al collasso
Puntata numero 596 di venerdì 2 luglio 2021 (conduce Camilla Lattanzi): Vernice rossa sulla triste statua della porchetta, gli oceani e le vite che li abitano stanno boccheggiando, il referendum sulla caccia, la campagna per un turismo etico anche nei confronti dei randagi: è la puntata numero 596 di Restiamo Animali, trasmissione animalista antispecista e … Continua a leggere
2/7/21 – Carbonara vegana
Più che una dedica, questa puntata voglio dare una risposta, perché si può provocare in tanti modi e l’arte lo ha fatto spesso, dalla “Merda d’artista” di Piero Manzoni, ai tagli su tela di Fontana o la beffa delle false teste di Modigliani. Ma se mi provochi con la statua di una porchetta, io rispondo … Continua a leggere
25/6/31 – Risotto limone e tabebuia
Il pangolino risulta essere l’animale più cacciato e trafficato illegalmente al mondo,nonostante sia in vigore un divieto internazionale. Richiestissimo per le presunte proprietà curative delle scaglie della sua corazza. Come al solito pare che a noi umani non ci riesca proprio lasciare in pace nessuno, allora ve la do io una ricetta se siete alla … Continua a leggere
25/6/21 – In difesa del pangolino; l’osceno monumento di Trastevere; addio ghiacciai
Puntata numero 595 di venerdì 25 giugno 2021 (conduce Lorenzo Guadagnucci): il Goldman Environmental Prize, considerato una sorta di Nobel per l’ambiente, è stato assegnato quest’anno a Thai Van Nguyen, attivista vietnamita che ha fondato un’associazione per la tutela del pangolino, animale al centro di bracconaggio e commercio illegale e anche sospettato di essere stato … Continua a leggere
18/6/21 – L’amara libertà dei macachi; Israele senza pellicce; le catene di smontaggio
Puntata numero 594 di venerdì 18 giugno 2021 (conduce Camilla Lattanzi): In Svizzera è stato perso un importante referendum ambientalista, che avrebbe potuto ridurre sensibilmente i pesticidi e le emissioni di Co2 da fonti non rinnovabili, ma che è stato osteggiato da aziende petrolifere, automobilistiche e da tanti cittadini non (ancora) disposti a rinunciare a qualcosa … Continua a leggere
11/6/21 – Quando la musica è dedicata a un animale
Puntata numero 593 di venerdì 11 giugno 2021 (conduce Anna Granata): Musicisti e animali: una scaletta estiva, una playlist di bellissimi pezzi dedicati agli animali domestici, ai pets, da grandi autori della canzone. Sono tanti i musicisti che hanno rivolto ai loro animali di casa bellissimi suoni, e versi che rimarranno eterni. I nostri inviati speciali nel … Continua a leggere
21/5/21 – Macco di fave (omaggio a Franco Battiato)
La dispensa di oggi non poteva che offrirci un doveroso omaggio al Maestro Battiato, con una ricetta della cucina povera siciliana. Il macco di fave, pietanza tipica nel catanese per la festa di San Giuseppe. Macco di faveIngredienti per 4 persone: 500 g. di fave secche decorticate1 cipolla dorata1 carota1 costa di sedanoUn mazzetto di … Continua a leggere
4/6/21 – Non tornare come prima; l’animalesimo; plancton di plastica
Puntata numero 592 di venerdì 4 giugno 2021 (conduce Lorenzo Guadagnucci): a oltre un anno dall’inizio della pandemia di coronavirus, la Lav torna in piazza con il suo Manifesto “Non torniamo come prima” e i suoi sei punti chiave: “Il nesso tra distruzione di habitat, allevamenti intensivi, cattura e commercio di specie selvatiche ed esotiche, … Continua a leggere
28/5/21 – Salvia fritta con miele vegan al limone
Si parla di api e permettetemi l’imbarazzante gioco di parole per la ricetta di oggi, anzi l’ApeRicetta, ovvero idee veloci per accompagnare l’aperitivo. Però resto in tema raccontandovi come preparare la: Salvia fritta con miele vegan al limoneIngredienti per 4 persone: 16 foglie di salvia piuttosto grandi30 g. di farina tipo 030 g. di farina … Continua a leggere
28/5/21 – Sos api, ultima chiamata; ansia tartarughe; l’appello di Greta
Puntata numero 591 di venerdì 28 maggio 2021 (conduce Camilla Lattanzi): In Inghilterra quattro grandi centri logistici della multinazionale del fast food “Mc Donald” sono stati bloccati per quasi due giorni da attiviste e attivisti dell’associazione Animal Rebellion: un’azione di disobbedienza civile rivolta a Mc Donald per chiedergli di cessare il suo impatto devastante sulle foreste proponendo … Continua a leggere
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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