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17/9/15 – La gestione non cruenta del “caso cinghiali”; Johnny Depp cantante; Judith Butler: una filosofa e gli animali

PODCAST La  puntata numero 294 di  Restiamo animali, di giovedì 17 settembre 2015, ha in scaletta un approfondimento sulla cosiddetta emergenza cinghiali, di cui si parla sui media e che sta spingendo alcune amministrazioni pubbliche a programmare autentiche carneficine: un esperto di gestione faunistica illustra alcuni recenti studi scientifici che mostrano come la tecnica venatoria … Continue reading »

XI Incontro di Liberazione Animale, dal 18 al 20 settembre a Malalbergo (Bologna)

Dal 18 al 20 settembre è in programma l’XI Incontro di Liberazione Animale, che si siene stavolta alla nuova Casa del Popolo “La Casona”, a Ponticelli di Malalbergo (BO). Per consultare gli intenti, il programma della tre giorni e le indicazioni per raggiungere la casa del popolo di Malabergo, è a disposizione il sito: http://www.incontroliberazioneanimale.net

Intervista / Jo-Anne McArthur e la liberazione animale: “Le fotografie cambiano il mondo”

Jo-Anne McArthur, fotoreporter nota in tutto il mondo, protagonista del documentario d Liz Marshall “The ghosts in our machine”, ha realizzato negli ultimi anni un ambizioso progetto – “We Animals” – che l’ha portata in decine di Paesi. Ha fotografato la condizione animale nel mondo, dagli allevamenti piccoli e grandi ai mercati, dagli zoo ai … Continue reading »

13/9/15 – “We Animals” di Jo-Anne McArthur / La disperazione altrui come base della società

Jo-Anne McArthur ha detto in un’intervista di sognare un mondo nel quale gli animali non siano schiavizzati a vantaggio della società umana. Il suo progetto We Animals, cioè la campagna fotografica condotta in decine di paesi e il libro che ne è scaturito, va dunque interpretato come un contributo alla conoscenza e alla comprensione della … Continue reading »

10/9/15 – Orzo e farro con crema di cannellini ai semi di finocchio

Un piatto dal sapore toscano, saporito, nutriente e veloce:   Orzo e Farro con Crema di Cannellini ai Semi di Finocchio   Ingredienti x 4 persone:   150 gr di orzo 150 gr di farro 200 gr di cannellini lessati 1 cucchiaio di semi di girasole 1 spicchio d’aglio 50 gr di panna di soia … Continue reading »

10/9/15 – La caccia di selezione

La vignetta di Sara Corbioli questa settimana si occupa di caccia e capovolge i punti di vista, per vedere l’effetto che fa… La vignetta sarà esposta, come al solito, nel locale Crepapelle di via Gian Paolo Orsini 55A a Firenze.

10/9/15 – Più coccodrilli meno borse; “We Animals” di Jo-Anne McArthur; la scelta di Brian May

PODCAST La puntata numero 293 di giovedì 10 settembre 2015: – la cronaca della protesta inscenata da gruppi animalisti a Milano, davanti al negozio di Hermes in via Montenapoleone, nell’ambito di una campagna per la salvezza dei coccodrilli;   – a Bologna all’interno dell’esposizione “Sana” questo fine settimana avrà luogo il Vegan Fest, una ricca kermesse … Continue reading »

3/9/15 – Il cambiamento climatico

La vignetta di Sara Corbioli è dedicata stavolta ai cambiamenti climatici. La vignetta, come le precedenti, sarà esposta nel locale Crepapelle in via Gian Paolo Orsini 55A a Firenze.

3/9/15 – Parmigianina a freddo con mozzarella vegan

PODCAST Nella puntata di oggi il pasto sarà particolarmente gentile, perché vi darò una ricetta che ne contiene un’altra. Il piatto in questione è la Parmigianina a Freddo e per realizzarla abbiamo bisogno di qualche fetta di mozzarella vegan autoprodotta. Parmigianina a Freddo Ingredienti per 4 persone: 1 Melanzana 100 gr di Mozzarella vegan 2 … Continue reading »

3/9/15 – Selvatici e altri “indesiderabili”; la caccia secondo Lombardi Vallauri; arte eco-animalista

PODCAST prima parte seconda parte La puntata di Restiamo animali numero 292  di giovedì 3 settembre torna a occuparsi di animali selvatici a partire dalla mostra intitolata “Gli indesiderabili” curata dall’associazione Lav, visitabile il 12-13 settembre al SANA di Bologna. Qui informazioni sulla mostra. Diamo poi conto dell’appello del rifugio Agripunk di Montevarchi, che chiama … Continue reading »

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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