RESTIAMO ANIMALI
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Massimo Filippi presenta “Corpi che non contano” / Resoconto di Sabrina Parretti
Settignano – 1° Novembre 2015 – presentazione del libro “Corpi che non contano” – a cura di Massimo Filippi e Marco Reggio (Judith Butler e gli animali – con un’intervista alla stessa e saggi di Massimo Filippi, Richard Iveson, Marco Reggio, James Stanescu e Federico Zappino). Conduce Lorenzo Guadagnucci della trasmissione Restiamo Animali. Resoconto di … Continua a leggere
7/11/15 – Cucina vegan / I fondamentali (2)
PODCAST I Fondamentali_2 Approfondiamo il tema dei “fondamentali”, con alcuni consigli sugli strumenti da tenere in cucina. Iniziamo con una premessa: non importa avere 50 utensili per tipo, il mio consiglio è pochi ma buoni. Meglio un buon coltello affilato che un set a basso costo che comprende coltelli che non userete mai, col rischio … Continua a leggere
31/10/15 – La cucina vegan / I fondamentali (1)
PODCAST I Fondamentali_1 Dopo aver parlato delle basi della cucina vegan, iniziamo un breve ciclo di ciò che definirei i “fondamentali”, cioè alcuni consigli sugli ingredienti che non possono mancare nella vostra dispensa e gli strumenti da tenere sempre a portata di mano. Iniziamo dagli ingredienti. Sicuramente i legumi: ceci, fagioli, azuki, cicerchia vanno bene … Continua a leggere
C’è salsiccia e salsiccia
Equivoci sulle salsicce nella vignetta di Sara Corbioli. Sarà esposta, come tutte le altre, nel locale Crepapelle in via Giampaolo Orsini 55 A a Firenze.
7/11/15 – Addio Smilla, cagnetta-militante; il Manifesto queer vegan; la campagna No Mattatoio
PODCAST prima parte seconda parte La puntata numero 301 di sabato 7 novembre 2015 è dedicata questa settimana a Smilla, la cagnolina meticcia adottata in un canile e protagonista del libro Sidecar Smilla, recentemente scomparsa. Smilla diventò famosa quando percorse oltre quattromila chilometri in sidecar accanto al suo amico umano Paolo, per testimoniare e … Continua a leggere
31/10/15 – L’abito non fa il coniglio
La vignetta di Sara Corbioli sarà esposta, come le latre, nel locale Crepapelle in via Giampaolo Orsini 55A a Firenze.
31/10/15 – Alle origini del vegan; la carne cancerogena imbarazza i media; via il foie gras dagli scaffali
PODCAST prima parte seconda parte La trecentesima puntata di sabato 31 ottobre 2015 della serie e si occupa del World Vegan Day, che ogni anno, all’inizio di novembre, celebra la nascita in Inghilterra, nel 1944, della Vegan Society e della stessa parola “vegan”. In Italia, come negli altri paesi, il WVD è l’occasione per discutere e … Continua a leggere
Gara di torte vegan / Domenica 1 novembre a Settignano – ISCRIVETEVI
GARA DI TORTE VEGAN “LA TORTA GENTILE” a Settignano (Fi) in occasione dell’International vegan day organizzato da Restiamo Animali. Gara amichevole e non competitiva ma con ricchi premi in palio! Consegna delle torte: dom 01/11/15 alle ore 13,00-13,30 presso la casa del popolo di settignano. Premiazione lo stesso giorno alle ore 16:00. In giuria: Riccardo … Continua a leggere
“Cachi e macachi”, World Vegan Day a Settignano / Programma definitivo (31 ottobre – 1 novembre)
“CACHI E MACACHI” Sabato 31 Ottobre – Domenica 1 Novembre 2015 Terza edizione dell’International Vegan Day a Settignano, Firenze Questa terza edizione del Vegan Day appoggia il progetto “Il sogno dei macachi” per l’inserimento in condizioni di semilibertà all’interno di bioparchi europei dei 15 macachi attualmente ospitati presso il Parco di Cavriglia, Arezzo. Il progetto è … Continua a leggere
Parte Vegan Attack, il Festival diffuso
Il Vegan Attack 2015 è ai nastri di partenza Mercoledì 28 ottobre cominciano i 5 giorni del Vegan Attack 2015 con circa un centinaio di iniziative in tutta Italia che hanno risposto a questa prima edizione, che comprendono: – corsi di cucina, apericene, degustazioni – presidi davanti ai macelli – mail bombing per far … Continua a leggere
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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