Panigacci con salsa di noci

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13/12/19 – Panigacci con salsa di noci

Ultimamente mi capita di dedicare la ricetta di questa rubrica alla memoria di qualche vittima. Questa volta un pensiero, una dedica attraverso una ricetta, che è la mia forma di poesia, va al cucciolo di orca morto a Genova, la città da cui arriva il piatto di oggi: Panigacci con salsa di noci Ingredienti per … Continue reading »

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Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

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L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

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