Puntata numero 358 di sabato 10 dicembre 2016 una visita alla fattoria Capre e Cavoli di Mesero, un rifugio per animali liberati in provincia di Milano (a cura di Roberta Marino). Dedicata agli umili e nutrienti ortaggi di stagione è la ricetta della rubrica Il pasto gentile di Gabriele Palloni: “involtini di cavolo verza”. Il professor Luigi … Continue reading
IL PODCAST prima parte seconda parte La scaletta della puntata numero 256 di domenica 22 marzo 2015: – per Visti da vicino, un grande ritorno: la capretta Giacomina e la sua compagna Mirtilla, che avevamo già incontrato oltre due anni fa; – per Animal House, un’incursione a modo nostro alla fiera milanese Fa’ la cosa giusta … Continue reading
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