Puntate

1/12/13 – L’opzione vegan nelle mense, lo zoo di Gaza, la triste performance di Barack Obama

Ecco gli argomenti della puntata numero 131 di domenica 1 dicembre 2013:

– Per la rubruca Visti da vicino, terza e ultima parte della connversazione con Antonio De Marco, fondatore del rifugio dell’Abatino in provincia di Rieti: dalla prossima puntata cominceremo a raccontare gli animali ospiti di questa importante struttura;

Pasti vegan alle mense pubbliche sì e no: per Animal House parliamo dell’avvio (finalmente) dell’opzione vegan alla mensa della Regione Toscana, in applicazione di una decisione presa tre anni fa e della bocciatura, in commissione, della proposta di inserire l’opzione vegan nei pasti erogati dal Comune di Firenze. Ne parliamo con i proponenti: il consigliere regionale Mauro Romanelli e quello provinciale Tommaso Grassi;

Luigi Lombardi Vallauri, nella sua rubrica Sostiene Vallauri, propone una riflessione sulla diffusione della scelta “veg”: fra le ultime notizie, la decisione dell’esercito norvegese di introdurre il lunedì vegetariano per tutti i soldati e la comparsa di un menu vegano e gevetariano alla Oktober Fest;

– per la rassegna stampa Tigri di carta parleremo fra l’altro dello zoo di Gaza e della triste “grazia presidenziale” concessa da Barack Obama a due tacchine alla vigilia della carneficina per il Thanksgiving Day, cruenta festività statunitense;

– il Pasto gentile proporrà una nuova ricetta di Gabriele Palloni

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