RESTIAMO ANIMALI
In FM su Novaradio a Firenze, radio città fujiko a Bologna, radio fragola a trieste, radio tandem a bolzano, radio rbe a Luserna San Giovanni (Torino). Sul web con fango radio
Stufato del pelliccia
23/10/26 – Stufato del Pelliccia – Tante patate e senza ciccia
La leggenda narra che in tempo di guerra a Firenze girasse Il sor Pelliccia un ricco signore che acquistava tutti gli ingredienti pregiati. E con questa scusa si portavano in tavola polpette e stufati con tante patate per compensare la poca carne che i commensali potevano permettersi. Da qui il famoso detto “Lo stufato di’ … Continua a leggere
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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