Kenya

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14/8/26 – Mchuzi wa Morogo

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Dedichiamo agli elefanti africani una ricetta tipica del Kenya, un delizioso stufato diverdure al curry con riso al cocco. Mchuzi wa Morogo Ingredienti per 4 persone 700 g di Passata di Pomodoro 400 ml di Latte di cocco 150 g di Riso thai 100 g di Ceci cotti 50 g di Piselli 3 Patate 2 … Continua a leggere → Continua a leggere →

19/5/18 – I parchi africani sotto attacco; poliziotti che uccidono animali; pena di morte contro i bracconieri

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Puntata numero 433 di sabato 19 maggio 2018 i parchi naturali africani sono sotto attacco: interessi economici e guerre civili minacciano le riserve e gli animali; nel parco Virunga, nella Repubblica democratica del Congo, turisti rapiti e vigilanti uccisi;   il video di una marmotta uccisa a sangue freddo per strada da un poliziotto negli … Continua a leggere →

Un passato di verdure / storie di attivismo animalista

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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