Punto primo: poco tempo per cucinare Punto secondo: fa caldo ed è tassativamente proibito accendere il forno o più di un fornello Punto terzo: in casa c’è poco o nulla Ci arrendiamo? Già Mais! Ecco la superveloce ricetta della Pizza in padella Ingredienti per 1 persona questa volta, perché con queste premesse è già tanto … Continua a leggere
Puntata numero 386 di sabato 24 giugno 2017: la condizione dei levrieri, usati per la caccia e le corse specie in Spagna e Gran Bretagna e poi eliminati una volta esaurita la fase atleticamente migliore, ma ci sono associazioni che cercano di salvarli e di cambiare una cultura violenta e cinica quanto anacronistica. Parliamo con … Continua a leggere
Puntata numero 385, sabato 17 giugno 2017: abbiamo visitato una casa-famiglia dove sono ospitati, in adozione e in affido, numerosi bambini e adolescenti all’interno di una sorta di fattoria, dove svolgono un ruolo essenziale gli animali non umani; “Vacche ribelli” è un documentario che racconta la straordinaria avventura di una mandria di mucche … Continua a leggere
Roberto Marchesini è uno dei massimi esperti italiani nella relazione uomo-animale, in particolare rispetto ai cani. Eleonora Adorni lo ha intervistato a proposito del suo libro “Il cane secondo me” (Edizioni Sonda) ASCOLTA L’INTERVISTA
La puntata numero 384 di sabato 10 giugno 2017: puntata dedicata al mondo dei cani, a partire dal progetto dell’associazione Bios Varese per il superamento dei canili, attraverso una nuova formula di convivenza in branco: l’intervista è di Roberta Marino; con Roberto Marchesini, uno dei massimi esperti italiani in materia, parliamo del loro “Il … Continua a leggere
La puntata numero 383 di sabato 3 giugno 2017: il servizio principale della puntata riguarda la manifestazione nazionale contro gli zoo che si è tenuta a Torino il 27 maggio scorso. Viene dal Piemonte anche la ricetta della settimana: la bagna cauda in versione cruelty-free, una vera provocazione dopo il caldo degli ultimi giorni. Ancora … Continua a leggere
Puntata numero 382, sabato 27 maggio 2017 In scaletta questa settimana la nuova edizione di “Bike for animals”, l’impresa in bicicletta, sostenuta dalla Leal, contro le corride. Abbiamo intervistato Paolo Barbon, che raggiungerà Alès, in Francia, a partire da Torino; nella cittadina francese sono in programma una serie di iniziativa per contrastare la violenta tradizione … Continua a leggere
La straordinaria natura dei rondoni, eccelse “macchine da volo”, fragilissimi in caso di incidenti e quando si trovano, loro malgrado, a toccare terra: raccontiamo l’associazione triestina “Liberi di volare”, specializzata nella cura dei rondoni e nell’impianto di penne per ripristinare la capacità di volo. Ecco l’intervista integrale con Silvana
Il piatto che vi racconto oggi è un po’ più complicato del solito, o meglio più elaborato. Perché è una ricetta un po’ presuntuosa, che vanta un tocco artistico nella sua presentazione. Ma in cucina conta sì il gusto, ma anche l’occhio vuole la sua parte. Arancini al Limone con Cuore di Fiori di … Continua a leggere
Siamo di nuovo in periodo di denuncia dei redditi. E dobbiamo scegliere a chi donare il 5×1000. Le associazioni da sostenere sono tantissime. Ma a volte pensando di fare del bene si finanziano le peggiori delle pratiche. Facciamo allora una carrellata delle associazioni che non finanziano la ricerca con animali ossia la VIVISEZIONE, o sperimentazione … Continua a leggere
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