RESTIAMO ANIMALI
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4/1/15 – Pesto di cavolo nero e semi di girasole
Si dice: anno nuovo vita nuova, e noi aggiungiamo: sì purché sia vegan! Iniziamo questo 2015 con una ricetta versatile, dal sapore toscano e invernale: PODCAST Pesto di Cavolo Nero e Semi di Girasole con Dadolata di Zucca Ingredienti per 4 persone: 200 gr di cavolo nero 200 gr di polpa di zucca gialla … Continua a leggere
4/1/15 – Oranghi in fuga, un bistrot felino, la musica di Prince
La puntata numero 234 di domenica 4 gennaio 2015, ecco la scaletta: PODCAST prima parte seconda parte – per Re(si)stiamo animali, la storia dell’orango Ken Allen, prigioniero nello zoo di San Diego e protagonista di numerose fughe, che hanno fatto scuola nella comunità degli oranghi detenuti nello zoo; – cresce la scelta alimentare vegan, come dimostra … Continua a leggere
L’intervento di Massimo Filippi al convegno “L’animale che dunque sono” – Firenze, 13 dicembre 2014
Ecco la registrazione audio dell’intervento di Massimo Filippi al convegno antispecista “L’animale che dunque sono”, organizzato dal Blog I diritti degli animali di Stefania Sarsini il 13 dicembre 2014 a Firenze. Il titolo dell’intervento è: “Il movimento dell’antispecismo: dall’identità all’indistinzione”. prima parte seconda parte terza parte quarta parte
Sos coniglietti da Torino
Raccontiamo una storia a lieto fine – lieto perché finalmente si è risolta e decine di coniglietti sono stati tratti in salvo, ma amara, perché per anni è perdurata una situazione di abbandono che ha portato alla morte centinaia di conigli.Ora è importante aiutare tutti quelli sopravissuti: con adozioni, per chi ne ha la possibilità, o almeno stalli, per … Continua a leggere
28/12/14 – Mousse di lenticchie su cialde croccanti
IL PODCAST Chiudiamo quest’anno di Pasto Gentile con una ricetta che vede protagoniste le immancabili lenticchie. Diamo loro una veste nuova e un taglio da finger food sapendo che comunque sia ci porteranno sempre fortuna! Ecco a voi quindi L’ Antipasto del Buon Auspicio: Mousse di Lenticchie su Cialde Croccanti Ingredienti x 6 … Continua a leggere
28/12/14 – La vignetta di Sara / Babbo Natale
Ecco la nuova vignetta di Sara. Sarà esposta, come tutte le altre, nella creperie Crepapelle di via Gian Paolo Orsini 55A a Firenze.
28/12/14 – L’habeas corpus per l’orango Sandra; il parrucchiere vegan; le figlie di Ravi Shankar
Ecco la scaletta della puntata numero 233 di domenica 28 dicembre 2014: IL PODCAST prima parte seconda parte – per la rubrica Visti da vicino, il caso dell’orso Bruno, arrivato negli anni 70 dalla Siberia a Cavriglia, in provincia di Arezzo, e tuttora ospite del Parco naturale della cittadina. C’è un progetto in corso per … Continua a leggere
La “vegetofobia”: il pamphlet sulla discriminazione della scelta “veg”
Una guida per sapere che cos’è la “vegetofobia”, ossia l’avversione, fino a forme di discriminazione, per le persone che scelgono il rispetto di tutti gli animali nella loro guida quotidiana. Il testo originale dell’opuscolo – redatto da Sara Fergé, Yves Bonnardel e David Olivier – è disponibile QUI. La versione in italiano, disponibile QUI, è la … Continua a leggere
21/12/14 – I “camion della morte”; l’ottica vegan nella moda; Linda e Paul McCartney
La scaletta della puntata numero 232 di domenica 21 dicembre 2014: PODCAST prima parte seconda parte – per Re(si)stiamo animali, parliamo dei cosiddetti “camion della morte”, gli autotreni che portano gli animali al macello, con una poesia della nostra Luigia; – la rubrica Vegan@work propone la storia di una persona che lavora nel mondo della moda: racconterà in … Continua a leggere
21/12/14 – La vignetta di Sara / Il circo
Ecco la vignetta della settimana della nostra Sara. Sarà esposta come tutte le altre nel locale Crepapelle di via Gian Paolo Orsini 55A a Firenze.
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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