In questa puntata in bilico fra due ricorrenze “resistenti” la ricetta di oggi ha il sapore di uno di quei piatti contadini della cucina povera italiana, che con pochi ingredienti hanno saziato e scaldato lo stomaco di chi non ha mai perso la voglia di lottare per la libertà, quello spirito che fra scaffali stracolmi … Continua a leggere
“Alterità. L’identità come relazione” (Mucchi editore) è un libro di Roberto Marchesini, etologo e pensatore, specialista della relazione fra l’uomo e gli altri animali. Eleonora Adorni lo ha intervista per noi. ASCOLTA QUI
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