RESTIAMO ANIMALI
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19/5/18 – Gorilla’s sweetness
Non è la prima volta che la ricetta della settimana è in qualche modo collegata ai gorilla. Ma questa volta l’ispirazione per questo piatto, arriva dalla loro dolcezza, perché nonostante l’aspetto imponente, i gorilla sono animali relativamente pacifici e tranquilli. Dei piccoli bicchierini di cioccolato fondente farciti con una mousse di cocco e banane, i: … Continua a leggere
19/5/18 – I parchi africani sotto attacco; poliziotti che uccidono animali; pena di morte contro i bracconieri
Puntata numero 433 di sabato 19 maggio 2018 i parchi naturali africani sono sotto attacco: interessi economici e guerre civili minacciano le riserve e gli animali; nel parco Virunga, nella Repubblica democratica del Congo, turisti rapiti e vigilanti uccisi; il video di una marmotta uccisa a sangue freddo per strada da un poliziotto negli … Continua a leggere
12/5/18 – Fra Smashing Pumpkins e Massive Attack
La colonna sonora della puntata di sabato 12 maggio 2018, a cura di Giuseppe Coco: – Il brano è dedicato alle lumache: Smashing Pumpkins – Snail Avete ascoltato: Franco Battiato – Ethika fon ethica Portishead – Roads Perera Elsewhere – Happened Cowboy Junkies – Sweet Jane The XX – Intro Massive Attack – Sly Massive … Continua a leggere
12/5/18 – Pasticcio di chiocciole alla ferrarese
Spesso si parla dell’atroce metodo di cottura delle aragoste, gettate vive nell’acqua bollente. Ma raramente si considera che un destino ugualmente crudele tocca anche ad altri animali. Questo purtroppo è anche il caso delle chiocciole e lumache. Probabilmente il fatto che non siano in grado di emettere suoni fa sembrare il tutto un’operazione indolore, ma … Continua a leggere
Isabella, la donna che ripara le chiocciole / VIDEO
Isabella ha incontrato le chiocciole . Ne ha salvata una incontrata per strada, poi se ne è aggiunta un’altra. Ha imparato a riparare le loro casette danneggiate. Ora è in arrivo una nuova generazione. GUARDA IL VIDEO
12/5/18 – La donna che ripara le chiocciole; il sindaco che mangia una nutria; l’ex domatore svela la vita animale nei circhi
Puntata numero 432 di sabato 12 maggio 2018: – la storia di Isabella, riparatrice di chiocciole: tutto cominciò quando ne tolse una dalla strada, danneggiata e sotto il sole, poi ne è arrivata un’altra ed ha scoperto un mondo; – in provincia di Cremona c’è un sindaco che combatte una crociata contro le nutrie e … Continua a leggere
5/5/18 – I canili di New York; comici vegani e showgirl animaliste; un libro di pensieri e fotografie
La puntata numero 431 di sabato 5 maggio 2018: il caso dei canili “killer” di New York sollevato da una petizione dell’Enpa rivolta al sindaco Bill De Blasio; animalismo e scelta vegan nel mondo dello spettacolo: Elisabetta Canalis si esprime contro l’uso degli animali nel cinema, Enrico Montesano racconta il suo cambio di alimentazione; il genetic disenhancement, … Continua a leggere
28/4/18 – La colonna sonora della puntata
Ecco i brani della puntata numero 430 selezionati da Giuseppe Coco: – Franz Ferdinand – Glimpse of love – The Strokes – Hard to Explain – Karen O Yo! My Saint – Yann Tiersern – Porz Goret – Cowboy Junkies – Misguided Angel – Detektivbyran – Om Du Moter Varg
28/4/18 – Torta caprese
Alle vegan mamme in attesa voglio dedicare oggi questo classico delle cucina campana. Una torta a base di cioccolato fondente e mandorle tostate, perché una fetta di torta vegan può essere una giusta e meritata coccola. Torta caprese Ingredienti per una tortiera da 24 cm di diametro 100 gr di cioccolato fondente 200 gr di mandorle … Continua a leggere
28/4/18 – Il diario di una gravidanza vegana; killer da zoo; la leader indigena assassinata
Puntata numero 430 di sabato 28 aprile 2018: Cominciamo una nuova rubrica: Valentina Reggioli racconta la sua gravidanza vegana, fra dubbi, timori, pregiudizi e un ottimo stato di salute; in Cina in uno zoo il caso del canguro ucciso dai visitatori che gli hanno lanciato pietre e mattoni affinché saltasse; dall’Amazzonia peruviana arriva la notizia … Continua a leggere
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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