{"id":8847,"date":"2016-07-17T21:16:46","date_gmt":"2016-07-17T19:16:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=8847"},"modified":"2016-07-17T21:16:46","modified_gmt":"2016-07-17T19:16:46","slug":"16716-mini-burger-raw-ai-germogli","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2016\/16716-mini-burger-raw-ai-germogli\/","title":{"rendered":"16\/7\/16 &#8211; Mini burger raw ai germogli"},"content":{"rendered":"<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-8847-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/mini-burger.mp3?_=1\" \/><a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/mini-burger.mp3\">http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/mini-burger.mp3<\/a><\/audio>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Oggi si cucina senza accendere i fornelli. Armatevi di semi e verdure fresche, accendete l\u2019essiccatore e tenetevi pronti per i:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><b><a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/germogli.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-8848\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/germogli-300x159.jpg\" alt=\"germogli\" width=\"300\" height=\"159\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/germogli-300x159.jpg 300w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/germogli-1024x542.jpg 1024w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/germogli.jpg 1155w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Mini Burger Raw ai Germogli<\/b><\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Ingredienti per 4 burger:<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">50 gr di semi di girasole<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">50 gr di anacardi<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">1 carota<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">1 cipollotto fresco<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">1 zucchina<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">succo di limone<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">2 pomodori ciliegia<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">un ciuffetto di germogli<\/span><\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<\/p>\n<p lang=\"\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Con un frullatore<strong> tritate finemente la carota assieme al cipollotto<\/strong>, ai pomodori ciliegia e alla zucchina, dopo averle ben lavate.<\/span><\/p>\n<p lang=\"\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">A parte<strong> riducete in polvere<\/strong> i semi di girasole e gli anacardi, sempre con l\u2019ausilio di un blender.<\/span><\/p>\n<p lang=\"\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Unite le due miscele, aggiungete il succo di limone e impastate bene. Con le mani<strong> leggermente inumidite<\/strong>, formate delle palline di circa 50 grammi e schiacciatele . Sistematele su un foglio di carta forno e decorate con qualche germoglio.<\/span><\/p>\n<p lang=\"\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Mettete in<strong> essiccatore per 3 ore<\/strong> e poi voltate i vostri burger ed essiccate ancora per 3 ore.<\/span><\/p>\n<p lang=\"\"><em>by Gabriele Palloni<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi si cucina senza accendere i fornelli. 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