{"id":7011,"date":"2015-04-14T16:19:18","date_gmt":"2015-04-14T14:19:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=7011"},"modified":"2016-09-20T22:11:29","modified_gmt":"2016-09-20T20:11:29","slug":"12415-golden-milk","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2015\/12415-golden-milk\/","title":{"rendered":"12\/4\/15 &#8211; Golden Milk"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><i><b>Golden Milk<\/b><\/i><\/span><\/span><\/p>\n<p>PODCAST<\/p>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-7011-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/golden-milk.mp3?_=1\" \/><a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/golden-milk.mp3\">http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/golden-milk.mp3<\/a><\/audio>\n<p>Pi\u00f9 che una ricetta di cucina vi propongo <strong>una bevanda della medicina ayurvedica<\/strong> a base di latte vegetale e curcuma, nota col nome di Latte d\u2019oro o Golden Milk<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2015\/12415-golden-milk\/golden-milk-2\/\" rel=\"attachment wp-att-7013\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7013\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/golden-milk-288x300.jpg\" alt=\"golden milk\" width=\"288\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/golden-milk-288x300.jpg 288w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/golden-milk.jpg 428w\" sizes=\"(max-width: 288px) 100vw, 288px\" \/><\/a>Le sue propriet\u00e0 sono molteplici e le <strong>controindicazioni inesistenti<\/strong>. Basta berne un bicchiere al giorno per rafforzare il sistema immunitario, bilanciare il metabolismo e per l\u2019equilibrio intestinale, <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Grazie alle propriet\u00e0 della curcuma \u00e8\u00a0un <strong>anticancerogeno, antiossidante e antinfiammatorio,<\/strong> ma anche la digestione lenta, il gonfiore addominale, il mal di denti, le nevralgie e infine \u00e8 ottima per favorire il corretto funzionamento del fegato, abbassare il colesterolo\u00a0e i trigliceridi e\u00a0prevenire malattie come il diabete.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Prima di tutto dobbiamo preparare la <strong>pasta di curcuma<\/strong> che utilizzeremo poi per il golden milk.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">In un pentolino<strong> fate bollire un bicchiere di acqua e un bicchiere di curcuma in polvere,<\/strong> assieme ad un quarto di cucchiaino di pepe nero macinato. Mescolate affinch\u00e8 si sciolga bene la polvere e non si formino grumi. Quando avrete ottenuto una bella crema densa e liscia potete togliere dal fuoco, far raffreddare e conservare in frigo, per oltre un mese, preferibilmente in un barattolo di vetro.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">A questo punto possiamo realizzare il nostro <strong>Latte d\u2019Oro<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Prendete<strong> 1 cucchiaio di\u00a0pasta di curcuma<\/strong> e scioglietelo in una tazza di latte vegetale (potete scegliere fra latte di soia, di riso o di frutta secca), aggiungete un cucchiaino di olio di mandorle dolci e mettete sul fuoco in un pentolino e <strong>fate cuocere<\/strong> fino ad ottenere nuovamente una crema densa e liscia. Togliete dal fuoco e bevete, se preferite dolcificando con dello <strong>sciroppo di acero o di agave<\/strong>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Golden Milk PODCAST Pi\u00f9 che una ricetta di cucina vi propongo una bevanda della medicina ayurvedica a base di latte vegetale e curcuma, nota col nome di Latte d\u2019oro o Golden Milk Le sue propriet\u00e0 sono molteplici e le controindicazioni inesistenti. 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