{"id":5711,"date":"2014-08-20T17:48:13","date_gmt":"2014-08-20T15:48:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=5711"},"modified":"2016-09-20T22:20:06","modified_gmt":"2016-09-20T20:20:06","slug":"21814-pane-crudista-ai-semi-di-lino-e-zucchine","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2014\/21814-pane-crudista-ai-semi-di-lino-e-zucchine\/","title":{"rendered":"21\/8\/14 &#8211; Pane crudista ai semi di lino e zucchine"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><b>Pane crudista ai semi di lino e zucchine<br \/>\n<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><b><a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/raw-bread.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-5712\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/raw-bread-300x150.jpg\" alt=\"raw bread\" width=\"300\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/raw-bread-300x150.jpg 300w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/raw-bread.jpg 318w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Ingredienti:<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><i>250 gr di zucchine crude lavate e mondate<\/i><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><i>150 gr di semi di lino<\/i><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><i>50 gr di frutta secca tritata (mandorle, noci, nocciole, arachidi, anacardi, ecc)<\/i><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><i>50 gr di olio evo<\/i><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><i>1 cucchiaino di sale<\/i><\/span><\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Con un <strong>macinacaff\u00e8 o un tritatutto<\/strong>, riducete in polvere i semi di lino.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">A parte, sempre col frullatore, tritate le zucchine con l\u2019olio e il sale fino ad ottenere un composto liscio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">In una ciotola mescolate le <strong>zucchine frullate<\/strong>, la farina di semi di lino e la frutta secca tritata.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Mescolate bene.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Ricoprire una teglia con della carta forno e con l\u2019aiuto di una spatola stendete il composto in modo uniforme con uno spessore di mezzo centimetro circa.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">Mettete ad <strong>essiccare al sole o nell\u2019essiccatore (a 40\u00b0)<\/strong> per circa 8 ore. Se non c\u2019\u00e8 sole e non avete un essiccatore mettete in forno ventilato sempre per 8 ore a 40\u00b0C.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\">A met\u00e0 essiccazione, ricavate delle mattonelle e girate, poi lasciate terminare l\u2019essiccazione.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pane crudista ai semi di lino e zucchine Ingredienti: 250 gr di zucchine crude lavate e mondate 150 gr di semi di lino 50 gr di frutta secca tritata (mandorle, noci, nocciole, arachidi, anacardi, ecc) 50 gr di olio evo 1 cucchiaino di sale &#8212;&#8212;&#8212;&#8211; Con un macinacaff\u00e8 o un tritatutto, riducete in polvere i &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2014\/21814-pane-crudista-ai-semi-di-lino-e-zucchine\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5712,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[249,391],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5711"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5711"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5713,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5711\/revisions\/5713"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5712"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}