{"id":5099,"date":"2014-02-15T16:15:06","date_gmt":"2014-02-15T15:15:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=5099"},"modified":"2014-04-24T16:40:27","modified_gmt":"2014-04-24T14:40:27","slug":"muffin-al-cioccolato-e-arancia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2014\/muffin-al-cioccolato-e-arancia\/","title":{"rendered":"Muffin al cioccolato e arancia"},"content":{"rendered":"<p><strong>Muffin al cioccolato e arancia<\/strong><\/p>\n<p>Ingredienti per 6 muffin:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 Arancia biologica<br \/>\n100 gr di farina<br \/>\n50 gr di fecola di patate<br \/>\n1 cucchiaio di cacao amaro in polvere<br \/>\n1\/2 bustina di lievito<br \/>\n100 gr di zucchero di canna<br \/>\n50 ml di olio di semi di girasole<br \/>\n100 gr di acqua<br \/>\nCannella in polvere<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nel bicchiere del frullatore ad immersione, mettere l\u2019acqua, l\u2019arancia tagliato a quadretti compreso di buccia, lo zucchero e l\u2019olio e un pizzico di sale. Emulsionate bene per un paio di minuti, fino a quando l\u2019arancio si sar\u00e0 completamente frullato.<br \/>\nVersate il composto in un recipiente e unite la farina, la fecola, il cacao in polvere e il lievito precedentemente setacciati. Amalgamate bene con una frusta e versate due cucchiai di impasto per ogni stampino per muffin che avrete foderato con l\u2019apposito pirottino di carta forno. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180\u00b0 per circa mezz\u2019ora.<br \/>\nSfornali e servili con una spolverata di cacao amaro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muffin al cioccolato e arancia Ingredienti per 6 muffin: &nbsp; 1 Arancia biologica 100 gr di farina 50 gr di fecola di patate 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere 1\/2 bustina di lievito 100 gr di zucchero di canna 50 ml di olio di semi di girasole 100 gr di acqua Cannella in polvere &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2014\/muffin-al-cioccolato-e-arancia\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4739,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5099"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5099"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5100,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5099\/revisions\/5100"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4739"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}