{"id":2635,"date":"2012-11-29T21:16:48","date_gmt":"2012-11-29T20:16:48","guid":{"rendered":"http:\/\/restiamoanimali.wordpress.com\/?p=2635"},"modified":"2012-11-29T21:16:48","modified_gmt":"2012-11-29T20:16:48","slug":"anticipazioni-la-puntata-del-2-dicembre-2012","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2012\/anticipazioni-la-puntata-del-2-dicembre-2012\/","title":{"rendered":"Anticipazioni: la puntata del 2 dicembre 2012"},"content":{"rendered":"

Quando avanzamento scientifico fa rima con lotta alla sperimentazione animale, una tecnica antiquata sia sul piano etico che sul piano della scienza.
\nSe ne parla nella 44ma puntata di Restiamo animali, il programma animalista, antispecista e vegan, per una societ\u00e0 cruelty free, in onda domenica 2 dicembre 2012 pochi minuti dopo le ore 12:00 su Controradio (FM 93,6 e 98,9, in streaming su www.controradio.it<\/a>).<\/p>\n

\"\"<\/a>La lotta alla vivisezione ha una matrice prettamente etica: consiste\u00a0nel rifiuto della pretesa di certa\u00a0scienza di disporre a piacimento degli animali – con torture crudeli e\u00a0l’uccisione di innumerevoli individui – \u00a0per i propri esperimenti. Ma c’\u00e8 anche, contro la vivisezione,\u00a0un’argomentazione di tipo scientifico, che si aggiunge a quella di natura morale: la vivisezione, per com’\u00e8 nata e per come si continua a praticare, \u00e8 tutt’altro che moderna e affidabile. Esistono invece metodi scientifici non cruenti, tecnicamente avanzati, che si stanno affermando per la sperimentazione di nuovi medicinali, per test di tossicit\u00e0 e cos\u00ec via. Ne abbiamo parlato con la responsabile di un corso teorico-pratico di colture cellulari che si \u00e8 tenuto a Genova. Siamo alle frontiere pi\u00f9 avanzate, dal punto di vista\u00a0scientifico e morale, della ricerca odierna.<\/p>\n

Per la rubrica Visti da vicino, la rubrica degli incontri con individui animali per raccontare le loro singole e specialissime storie, chiudiamo con questa puntata la lunga immersione nella fattoria-rifugio “Farm Serenity Cow” di Fabrizio e Michela, gli allevatori pentiti di Cavour (Torino), che hanno convertito il loro allevamento di vitelli da ingrasso in un’azienda agricola biologica e cruelty-free dove gli animali un tempo “da reddito” sono oggi semplicemente dei compagni di viaggio della nuova avventura, alla quale forniscono il loro prezioso fertilizzante. Fabrizio, fra le altre cose, ci racconta lo stretto rapporto di amicizia fra il\u00a0tacchino Highlander e il maialino Roth. Gli animali, visti a vicino, riservano sempre grandi sorprese.<\/p>\n

La rubrica culturale Perle agli umani \u00e8 dedicata questa volta al romanzo “Doglands” (Sonda, 2012) di Tim Willocks, recensito dalla nostra Camilla Lattanzi, che\u00a0propone anche la lettura di alcune pagine del libro.<\/p>\n

La proposta musicale spazia dall’inno al piatto vegano pi\u00f9 famoso d’Italia, cantato da una scatenata e giovanissima Rita Pavoni, a uno struggente inno alla libert\u00e0 di Francesco Guccini, che vogliamo immaginare dedicato a tutti i viventi senzienti.<\/p>\n

Sara Razzoli, per la rubrica Il pasto gentile, propone stavolta farro con broccoli e nocciole, un piatto del quale Sara ci elenca le innumerevoli virt\u00f9, e che, nonostante sia originalissimo, \u00e8 anche semplice da cucinare e di grande soddisfazione per il palato.<\/p>\n

Restiamo animali \u00e8 un programma ideato e realizzato da Camilla Lattanzi, Elisa Moretti, Silvia Vallecchi, Sara Razzoli, Valentina Reggioli, Lorenzo Guadagnucci. Il montaggio \u00e8 di Tommaso Gambassi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quando avanzamento scientifico fa rima con lotta alla sperimentazione animale, una tecnica antiquata sia sul piano etico che sul piano della scienza. Se ne parla nella 44ma puntata di Restiamo animali, il programma animalista, antispecista e vegan, per una societ\u00e0 cruelty free, in onda domenica 2 dicembre 2012 pochi minuti dopo le ore 12:00 su … Continua a leggere →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3545,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[2104,2105,112,2106,2107,2103],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2635"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2635"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2635\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3545"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}