{"id":2436,"date":"2012-11-11T18:38:24","date_gmt":"2012-11-11T17:38:24","guid":{"rendered":"http:\/\/restiamoanimali.wordpress.com\/?p=2436"},"modified":"2012-11-11T18:38:24","modified_gmt":"2012-11-11T17:38:24","slug":"111112-notizie-coop-e-la-rinucnia-al-foie-gras","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2012\/111112-notizie-coop-e-la-rinucnia-al-foie-gras\/","title":{"rendered":"11\/11\/12 &#8211; Notizie: Coop e la rinuncia al foie gras"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/11\/foie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2437\" title=\"foie\" alt=\"\" src=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/11\/foie.jpg?w=300\" height=\"200\" width=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/foie.jpg 550w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/foie-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\u00a0Ci siamo occupati la settimana scorsa di <strong>Coop Italia<\/strong>, per commentare un premio ricevuto da una commissione internazionale che si occupa di \u2013 fra molte virgolette \u2013 benessere animale negli allevamenti. Dicevamo che quel premio \u00e8 in realt\u00e0 molto amaro, perch\u00e9 \u00e8 arrivato a Coop Italia grazie a<strong> leggere migliorie<\/strong> delle condizioni di detenzione e soppressione di galline e altri animali.<\/p>\n<p>Stavolta Coop Italia annuncia che \u2013 non prima di avere ultimato le scorte \u2013 sospender\u00e0 la <strong>vendita di foie gras<\/strong>, il fegato d&#8217;oca e di anatra ottenuto<strong> con l&#8217;ingozzamento forzato<\/strong> degli animali, una pratica molto umana e molto crudele tipica della Francia e di altri paesi europei.<\/p>\n<p>La scelta di Coop<strong> \u00e8 una buona notizia<\/strong>, naturalmente, per quanto il foie gras sia venduto in grandi quantit\u00e0 soprattutto in altri paesi, e non in Italia. Noi speriamo, in realt\u00e0, che questa scelta<strong> faccia riflettere<\/strong> i dirigenti, i soci e i clitni di Coop sul fatto che galline, mucche, conigli, maiali e gli altri animali allevati e uccisi per essere trasformati in cibo, <strong>subiscono segregazioni e torture<\/strong> altrettanto ingiuste di quelle inflitte ad anatre e oche da foie gras.<\/p>\n<p>Mettere al bando questo \u201calimento\u201d, tutto sommato, \u00e8 <strong>piuttosto facile<\/strong>, sia per come \u00e8 prodotto sia per il suo limitato appeal sui consumatori; andare fino in fondo e scandagliare tutti gli aspetti implicati dai presupposti etici dichiarati \u2013 in questo caso<strong> il rifiuto di inutili crudelt\u00e0<\/strong> \u2013 comporta un impegno maggiore, ma \u00e8 lo sforzo da fare se si hanno a cuore la propria coerenza, l&#8217;onest\u00e0 intellettuale e naturalmente il <strong>senso di giustizia<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Ci siamo occupati la settimana scorsa di Coop Italia, per commentare un premio ricevuto da una commissione internazionale che si occupa di \u2013 fra molte virgolette \u2013 benessere animale negli allevamenti. Dicevamo che quel premio \u00e8 in realt\u00e0 molto amaro, perch\u00e9 \u00e8 arrivato a Coop Italia grazie a leggere migliorie delle condizioni di detenzione e &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2012\/111112-notizie-coop-e-la-rinucnia-al-foie-gras\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2437,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,15],"tags":[56,68],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2436"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2436"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2436\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2437"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}