{"id":2211,"date":"2012-10-21T12:25:13","date_gmt":"2012-10-21T11:25:13","guid":{"rendered":"http:\/\/restiamoanimali.wordpress.com\/?p=2211"},"modified":"2012-10-21T12:25:13","modified_gmt":"2012-10-21T11:25:13","slug":"21102012-perle-agli-umani-restiamo-animali-a-kuminda","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2012\/21102012-perle-agli-umani-restiamo-animali-a-kuminda\/","title":{"rendered":"21\/10\/2012 &#8211; Perle agli umani: Restiamo Animali a Kuminda"},"content":{"rendered":"<p>Siamo felici di riavere per questa puntata la voce di <strong>Beatrice Montini<\/strong>, collaboratrice nella prima edizione di Restiamo Animali. Beatrice ora \u00e8 a Milano e ha visitato <strong>Kuminda<\/strong>, la kermesse su cibo e diritti organizzata dalla <strong>casa editrice Terre di Mezzo<\/strong> che quest&#8217;anno ha dedicato una parte all&#8217;alimentazione vegana.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/10\/librorestiamoanimali.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-2213\" title=\"libroRestiamoAnimali\" alt=\"\" src=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/10\/librorestiamoanimali.jpg\" height=\"224\" width=\"168\" \/><\/a>Nell&#8217;ambito di questa kermesse \u00e8 stato presentato in anteprima un libro a noi particolarmente caro. Grazie alla casa editrice Terre di Mezzo, organizzatrice della manifestazione Kuminda, e all&#8217;impegno del nostro collega Lorenzo Guadagnucci da adesso \u201c<a href=\"http:\/\/libri.terre.it\/libri\/collana\/21\/libro\/378\/Restiamo-animali\">Restiamo Animali<\/a>\u201d non \u00e8 pi\u00f9 solo il titolo di una trasmissione radiofonica ma anche un libro che racconta la scelta vegana come scelta di giustizia. Appena il libro approder\u00e0 nelle librerie dedicheremo uno spazio adeguato a una sua recesione parlandone direttamente con l&#8217;autore che, lo ricordiamo, \u00e8 un ideatore e curatore della nostra trasmissione oltre che una delle sue voci.<\/p>\n<p>Dopo la presentazione del libro a Kuminda si \u00e8 svolta una con una cuoca che ha realizzato una squisita ricetta vegana: il budino di cachi al cacao, frullando insieme i cachi maturi e cacao fondente in polvere, che sembra abbia anche propriet\u00e0 addensanti.<\/p>\n<p>Ci rallegriamo che questa casa editrice rivolta a temi sociali e ambientali e impegnata da anni nella lotta al razzismo si stia aprendo al tema dell&#8217;animalismo dell&#8217;antispecismo e delle scelte di vita cruelty-free<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siamo felici di riavere per questa puntata la voce di Beatrice Montini, collaboratrice nella prima edizione di Restiamo Animali. Beatrice ora \u00e8 a Milano e ha visitato Kuminda, la kermesse su cibo e diritti organizzata dalla casa editrice Terre di Mezzo che quest&#8217;anno ha dedicato una parte all&#8217;alimentazione vegana. Nell&#8217;ambito di questa kermesse \u00e8 stato &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2012\/21102012-perle-agli-umani-restiamo-animali-a-kuminda\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2212,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2211"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2211"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2211\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2212"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}