Finalmente una\u00a0guida adatta a tutta la famiglia che illustra i benefici di una dieta vegetariana fin dall\u2019et\u00e0 pediatrica. Dopo il successo della Veg Pyramid, che propone un metodo facile per calcolare i nutrimenti necessari ad una corretta alimentazione, \u00e8 uscita ora la Veg Pyramid Junior, Edizioni Sonda. Dal sito di Edizioni Sonda: Esistono ancora pregiudizi tra medici e pediatri tali da sconsigliare vivamente ai genitori una scelta vegetariana per i propri figli. Il … Continua a leggere ![\"\"](\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/10\/vpj.jpg\" "\\"vpj\\"")
<\/a>Esistono ancora pregiudizi tra medici e pediatri tali da sconsigliare vivamente ai genitori una scelta vegetariana per i propri figli.
\nIl rischio \u00e8 quindi di essere costretti al \u00abfai da te\u00bb, con la possibilit\u00e0 tangibile di compiere errori, qualora ci si imbatta in fonti non accreditate.
\nLe Linee Guida della VegPyramid sono ormai un sistema \u00abcollaudato\u00bb da tutti coloro che lo hanno utilizzato: con le loro indicazioni, rendono semplice la realizzazione di un menu vegetariano equilibrato, completo e gustoso. Bench\u00e9 funzionino benissimo nell\u2019adulto, non sono tuttavia applicabili all\u2019et\u00e0 pediatrica, dal momento che le richieste nutrizionali di questa fase della vita sono differenti non solo da quelle dell\u2019adulto, ma anche a seconda delle varie fasce d\u2019et\u00e0.
\nVegPyramid Junior<\/em> colma questa lacuna accompagnando i genitori nel percorso alimentare dei figli, permettendo loro di creare una sintonia\/sinergia con il pediatra di fiducia.
\nCon le informazioni nutrizionali sugli alimenti e i gruppi di nutrienti fondamentali, le indicazioni sulle principali patologie causate da un\u2019alimentazione squilibrata, l\u2019analisi dei bisogni e fabbisogni energetici delle diverse fasce d\u2019et\u00e0, le indicazioni per i menu delle mense scolastiche e suddivisi a seconda dell\u2019apporto calorico.<\/p>\n
\nTabelle nutrizionali e menu giornalieri ci offrono preziosi consigli per insegnarci a pianificare una alimentazione equilibrata a seconda delle fasce di et\u00e0, da 1 a 18 anni.
\nUno stile di vita che ha effetti favorevoli sulla salute e la longevit\u00e0, e fornisce tutti i nutrienti necessari.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"