{"id":1669,"date":"2012-07-26T15:49:12","date_gmt":"2012-07-26T14:49:12","guid":{"rendered":"http:\/\/restiamoanimali.wordpress.com\/?p=1669"},"modified":"2012-07-26T15:49:12","modified_gmt":"2012-07-26T14:49:12","slug":"2672012-ginger-ale-ovvero-ginger-dellale","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2012\/2672012-ginger-ale-ovvero-ginger-dellale\/","title":{"rendered":"26\/7\/2012 – Ginger Ale, ovvero “Ginger dell’Ale”"},"content":{"rendered":"

Ginger Ale ovvero \u201cGinger dell\u2019Ale\u201d (by Alessandra Giannini)<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

[slideshow]<\/p>\n

Ingredienti per 4 bicchieri:<\/span><\/span><\/p>\n

– 20-25 grammi di succo di ginger (circa 70 grammi di radice)<\/span><\/span>
\n– 50 grammi di succo di limone<\/span><\/span> (circa 1 limone grande)<\/span>
\n– 70 grammi di sciroppo di agave<\/span><\/span>
\n– 600 ml di acqua gassata<\/span><\/span>
\n– ghiaccio<\/span><\/span><\/p>\n

Bevanda piccante e dissetante<\/strong> per affrontare una calda estate, senza dimenticare il valore aggiunto delle propriet\u00e0 disintossicanti, antinfiammatorie e antiossidanti degli ingredienti. <\/em><\/span><\/p>\n

—————-<\/p>\n

Spelare<\/strong> la radice di ginger e grattugiarla o tritarla in un frullatore, facendo attenzione a non disperdere il succo. Mettere la polpa di ginger cos\u00ec ottenuta in una garza<\/strong> o in un pezzo di tessuto alimentare per formaggi e strizzare accuratamente fino a estrarre tutto il succo.<\/span><\/span><\/p>\n

Spremere<\/strong> il limone e dopo averlo filtrato, mescolarlo al succo di ginger e allo sciroppo di agave. <\/span><\/span><\/p>\n

Riempire i bicchieri con dei cubetti di ghiaccio; versare la miscela, distribuendola nei 4 bicchieri, e riempire di acqua gassata fino al bordo.<\/span><\/span><\/p>\n

Guarnire con una fetta di limone ed eventualmente\u00a0<\/span><\/span>qualche foglia di menta<\/strong>.<\/span><\/span><\/p>\n

Con questa ricetta, partecipiamo al contest di Ravanello Curioso nella categoria “Ricette dolci”<\/p>\n

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Ginger Ale ovvero \u201cGinger dell\u2019Ale\u201d (by Alessandra Giannini) [slideshow] Ingredienti per 4 bicchieri: – 20-25 grammi di succo di ginger (circa 70 grammi di radice) – 50 grammi di succo di limone (circa 1 limone grande) – 70 grammi di sciroppo di agave – 600 ml di acqua gassata – ghiaccio Bevanda piccante e dissetante … Continua a leggere →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1671,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1669"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1669"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1669\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1671"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}