{"id":12232,"date":"2022-01-31T10:22:51","date_gmt":"2022-01-31T09:22:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=12232"},"modified":"2022-01-31T10:27:08","modified_gmt":"2022-01-31T09:27:08","slug":"28-1-22-antidoto-disintossicante","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2022\/28-1-22-antidoto-disintossicante\/","title":{"rendered":"28\/1\/22 &#8211; Antidoto (disintossicante)"},"content":{"rendered":"\n<p>Dopo una indigestione di veleno, vi propongo una<strong> ricetta disintossicante per purificare reni e fegato,<\/strong> grazie al basilico che agisce sui reni, migliorando anche la digestione; al cumino che aiuta a purificare il corpo e stimolare la circolazione, lo zenzero che agisce su fegato, reni e colon e infine limone, che grazie alla vitamina C, potenzia l&#8217;azione di tutte le precedenti spezie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Antidoto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredienti per 4 persone<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Una manciata di foglie di basilico<br>\u00bd cucchiaino di cumino in polvere<br>Una radice di zenzero fresco<br>Il succo di mezzo limone<br>2 dl di Olio extravergine di oliva<br>Sale marino<\/p>\n\n\n\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<\/p>\n\n\n\n<p>Con la punta di un cucchiaio grattate la <strong>radice di zenzero<\/strong> privandola cos\u00ec della buccia, quindi grattugiatene la polpa e mettetela in una boule. Unite le foglie di basilico spezzate a mano, il <strong>cumino in polvere<\/strong> e coprite tutto col succo di limone. Lasciate <strong>in infusione<\/strong> per un\u2019ora quindi versate tutto nel bicchiere di un frullatore ad immersione ed emulsionate con l\u2019olio extravergine di oliva. Potete usare questa salsa per <strong>marinare tofu, seitan o tempeh<\/strong>, oppure per condire insalate, verdure cotte o crudit\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo una indigestione di veleno, vi propongo una ricetta disintossicante per purificare reni e fegato, grazie al basilico che agisce sui reni, migliorando anche la digestione; al cumino che aiuta a purificare il corpo e stimolare la circolazione, lo zenzero che agisce su fegato, reni e colon e infine limone, che grazie alla vitamina C, &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2022\/28-1-22-antidoto-disintossicante\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[69,2100],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12232"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12232"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12232\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12233,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12232\/revisions\/12233"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}