{"id":12195,"date":"2021-12-24T15:16:46","date_gmt":"2021-12-24T14:16:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=12195"},"modified":"2022-01-01T20:41:41","modified_gmt":"2022-01-01T19:41:41","slug":"24-12-21-buoni-libri-animali-che-resistono-e-altre-storie-e-buon-cibo-due-ricette-speciali","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2021\/24-12-21-buoni-libri-animali-che-resistono-e-altre-storie-e-buon-cibo-due-ricette-speciali\/","title":{"rendered":"24\/12\/21 &#8211; Buoni libri (animali che resistono e altre storie); e buon cibo (due ricette speciali)"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/archive.org\/details\/621-restiamo-animali-2021-12-24\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-9100\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc.png\" width=\"123\" height=\"122\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc.png 211w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc-65x65.png 65w\" sizes=\"(max-width: 123px) 100vw, 123px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Puntata <strong>numero 621<\/strong> di venerd\u00ec 24 dicembre 2021 (conduce Lorenzo Guadagnucci):<\/p>\n\n\n<ul><li>puntata speciale di sapore festivo, dedicata a un<strong> mix di buon cibo e buole letture<\/strong>:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>vi proponiamo tre libri buone per le vacanze di fine anno, tutti legati alla questione animale, seppure con approcci molto diversi: <strong>Massimo Filippi<\/strong>, filosofo e attivista antispecista, presenta il libro dello storico statunitense <strong>Jason Hribal, &#8220;Paura del pianeta animale&#8221;<\/strong>, appena tradotto dall&#8217;editore Ortica: \u00e8 una storia delle forme di resistenza attuate dagli animali sottoposto a prigionia e soprusi nei circhi, negli zoo, negli allevamenti: uno sguardo inconsueto che mette in luce il protagonismo animale; <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/clima-min-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12196\" width=\"378\" height=\"211\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/clima-min-1024x575.jpg 1024w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/clima-min-768x431.jpg 768w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/clima-min.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 378px) 100vw, 378px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>Lorenzo Guadagnucci presenta <strong>&#8220;Medusa. Storie dalla fine del mondo (per come lo conosciamo)&#8221;<\/strong>, di Alessandro Giuli e Nicol\u00f2 Porcelluzzi,  pubblicato dall&#8217;editore Nero. E&#8217; un libro che con approccio sia scientifico sia letterario-umanistico affronta l&#8217;emergenza ecologica e clmatica in corso, con un&#8217;attenzione riservata anche alla questione animale;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Valentina Reggioli ci aiuta a conoscere il poco noto mondo dei piccioni attraverso i libro di <strong>Alessandro Lamuraglia &#8220;Il piccione di non ritorno&#8221;<\/strong>: storie sorprendenti su un animale con il quale abbiamo grande familiarit\u00e0, senza sapere granch\u00e9 sulle sue abitudini, le sue esigenze, le sue caratteristiche;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>per il buon cibo, abbiamo due ricette speciali: una del nostro chef di riferimento,<strong> Gabriele Palloni<\/strong>, l&#8217;altra del cuoco di complemento, ma ben noto agli ascoltatori di Restiamo animali, <strong>Giuseppe Coco<\/strong>. <\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puntata numero 621 di venerd\u00ec 24 dicembre 2021 (conduce Lorenzo Guadagnucci): puntata speciale di sapore festivo, dedicata a un mix di buon cibo e buole letture: vi proponiamo tre libri buone per le vacanze di fine anno, tutti legati alla questione animale, seppure con approcci molto diversi: Massimo Filippi, filosofo e attivista antispecista, presenta il &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2021\/24-12-21-buoni-libri-animali-che-resistono-e-altre-storie-e-buon-cibo-due-ricette-speciali\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[2083,1801,2081,102,2082,2084,132,322],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12195"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12195"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12198,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12195\/revisions\/12198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12196"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}