{"id":12144,"date":"2021-11-12T20:41:44","date_gmt":"2021-11-12T19:41:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=12144"},"modified":"2021-11-18T19:57:34","modified_gmt":"2021-11-18T18:57:34","slug":"13-11-21-una-stella-di-moda-il-clima-e-gli-allevamenti-il-cibo-alla-cop26","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2021\/13-11-21-una-stella-di-moda-il-clima-e-gli-allevamenti-il-cibo-alla-cop26\/","title":{"rendered":"12\/11\/21 &#8211; Una Stella di moda; il clima e gli allevamenti; il cibo alla Cop26"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/archive.org\/details\/615-restiamo-animali-2021-11-12\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-9100\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc.png\" width=\"123\" height=\"122\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc.png 211w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc-65x65.png 65w\" sizes=\"(max-width: 123px) 100vw, 123px\" \/><\/a><\/p>\n\n\n<p>Puntata n<strong>umero 615 <\/strong>di venerd\u00ec 12 novembre 2021 (conduce Camilla Lattanzi):  <\/p>\n\n\n\n<ul><li>delle proposte di <strong>Stella Mc Cartney <\/strong>per una moda cruelty free e in particolare di un innovativo materiale che sembra pelle ma che viene prodotto a base di funghi, e della (greve) replica dell\u2019associazione dei conciatori secondo i quali conciare la pelle \u00e8 un\u2019operazione di riciclaggio: un modo per recuperare gli scarti dell\u2019industria della carne, riducendo i rifiuti. Secondo i conciatori,<strong> le tradizioni sono intangibili<\/strong>; <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"291\" height=\"173\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/stella.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12145\"\/><figcaption>Stella MKcCartney<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul><li>una campagna di Greenpeace <strong>contro gli allevamenti intensivi<\/strong>: non si tratta di una campagna antispecista \u2013 noi siamo contrari a qualsiasi tipo di allevamento \u2013 ma \u00e8 necessario cominciare a scalfire quantomeno il dato quantitativo, numerico, dei <strong>consumi carnisti <\/strong>e del sistema che li consente. Greenpeace mette in evidenza l\u2019insostenibilit\u00e0 di ogni aspetto della filiera industriale della carne, dalle emissioni allo spreco di risorse come l\u2019acqua, senza tralasciare il rischio di<strong> antibiotico-resistenza e spillover<\/strong>; <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>l\u2019<strong>insostenibile men\u00f9 dei delegati <\/strong>alla 26ma conferenza sul Clima riuniti a Glasgow, che con grande nonchalance si sono concessi piatti a base di carne, salmone e latticini, dimostrando cos\u00ec la loro <strong>palese inaffidabilit\u00e0<\/strong>; <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>a Glasgow si \u00e8 fatta notare anche la massiccia presenza di lobbisti al servizio delle energie fossili; <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>la colonna sono della settimana \u00e8 a cura di Gianluca Masala; la ricetta della settimana, come al solito, \u00e8 di Gabriele Palloni.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puntata numero 615 di venerd\u00ec 12 novembre 2021 (conduce Camilla Lattanzi): delle proposte di Stella Mc Cartney per una moda cruelty free e in particolare di un innovativo materiale che sembra pelle ma che viene prodotto a base di funghi, e della (greve) replica dell\u2019associazione dei conciatori secondo i quali conciare la pelle \u00e8 un\u2019operazione &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2021\/13-11-21-una-stella-di-moda-il-clima-e-gli-allevamenti-il-cibo-alla-cop26\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[2058,1820,512,1844,2068],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12144"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12144"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12149,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12144\/revisions\/12149"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12145"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}