{"id":12083,"date":"2021-09-09T18:59:19","date_gmt":"2021-09-09T16:59:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=12083"},"modified":"2021-09-12T11:48:50","modified_gmt":"2021-09-12T09:48:50","slug":"10-9-21-il-mito-della-carne-sintetica-si-fa-presto-a-dire-risorse-un-capannone-rivelatore","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2021\/10-9-21-il-mito-della-carne-sintetica-si-fa-presto-a-dire-risorse-un-capannone-rivelatore\/","title":{"rendered":"10\/9\/21 &#8211; Il mito della carne sintetica; si fa presto a dire &#8220;risorse&#8221;; un Capannone rivelatore"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/archive.org\/details\/606-restiamo-animali-2021-09-10\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-9100\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc.png\" width=\"123\" height=\"122\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc.png 211w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/podc-65x65.png 65w\" sizes=\"(max-width: 123px) 100vw, 123px\" \/><\/a><\/p>\n\n\n<p>Puntata <strong>numero 606<\/strong> di venerd\u00ec 10 settembre 2021 (conduce Lorenzo Guadagnucci):<\/p>\n\n\n\n<ul><li>si torna a parlare di <strong>carne sintetica<\/strong>, stavolta grazie a un progetto dell&#8217;Universit\u00e0 di Osaka in Giappone, che ha portato a ottenere il primo filetto con un stampante 3D; ma davvero la carne in provetta potr\u00e0 sostituire la carne ottenuta producendo e uccidendo animali?; <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/carne-sintetica_thumb_720_480.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12084\" width=\"280\" height=\"187\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/carne-sintetica_thumb_720_480.jpg 720w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/carne-sintetica_thumb_720_480-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 280px) 100vw, 280px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>Carolina \u00e8 una<strong> tartaruga marina<\/strong> che ha trascorso i suoi tre anni di vita in un centro di recupero, ma che ora torna in mare, nonostante la sua grave menomazione: \u00e8 cieca. Al Centro di recupero di Riccione sono riusciti a favorire il suo sviluppo degli altri sensi, fino a che ha raggiunto l&#8217;autonomia;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>c&#8217;\u00e8 il rischio che si arrivi all&#8217;impossibilit\u00e0 per i <strong>veterinari di usare gli antibiotici<\/strong>: \u00e8 quanto prevede la Commissione europea per contrastare l&#8217;antibiotico resistenza; gli Ordini dei veterinari protestano, il parlamento europeo \u00e8 chiamato a discutere e votare;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Francesco Pani\u00e9 nella sua rubrica Lessico dell&#8217;Antropocene affronta la nozione di <strong>&#8220;risorse&#8221;<\/strong>;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Valentina Reggioli ha letto per noi <strong>&#8220;Capannone n. 8&#8221;<\/strong> di Deb Olin Upferth, edizioni Sur.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puntata numero 606 di venerd\u00ec 10 settembre 2021 (conduce Lorenzo Guadagnucci): si torna a parlare di carne sintetica, stavolta grazie a un progetto dell&#8217;Universit\u00e0 di Osaka in Giappone, che ha portato a ottenere il primo filetto con un stampante 3D; ma davvero la carne in provetta potr\u00e0 sostituire la carne ottenuta producendo e uccidendo animali?; &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2021\/10-9-21-il-mito-della-carne-sintetica-si-fa-presto-a-dire-risorse-un-capannone-rivelatore\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[1853,1973,2045,1276,2046,2044,473],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12083"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12083"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12088,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12083\/revisions\/12088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12084"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}