{"id":11184,"date":"2019-11-15T19:32:39","date_gmt":"2019-11-15T18:32:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=11184"},"modified":"2019-11-15T19:32:39","modified_gmt":"2019-11-15T18:32:39","slug":"8-11-19-beiju-de-tapioca-com-geleia-de-banana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2019\/8-11-19-beiju-de-tapioca-com-geleia-de-banana\/","title":{"rendered":"8\/11\/19 &#8211; Beiju de tapioca com Gel\u00e9ia de banana"},"content":{"rendered":"<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-11184-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Beiju-de-tapioca-com-Gel\u00e9ia-de-banana.mp3?_=1\" \/><a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Beiju-de-tapioca-com-Gel\u00e9ia-de-banana.mp3\">http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Beiju-de-tapioca-com-Gel\u00e9ia-de-banana.mp3<\/a><\/audio>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Con questa rubrica oggi voliamo simbolicamente fino alla<strong> foresta amazzonica brasiliana,<\/strong> per rendere omaggio al leader indigeno ucciso perch\u00e9 proteggeva la sua terra.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Un dolce semplice come il saluto che gli porgiamo:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><b>Beiju de tapioca com Gel\u00e9ia de banana<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Ingredienti x 4 persone:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">per le crespelle:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">150 gr di Gomma di tapioca in grani<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Cocco fresco grattugiato o altro ripieno a piacere<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Per la marmellata di banane<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">250 gr di banane mature<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">1 cucchiaio di acqua<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">150 gr di zucchero di canna<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Il succo di 1 lime<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Per prima cosa preparate la <strong>marmellata di banane<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Fate cuocere il frutto assieme all\u2019acqua e quando si sar\u00e0 ammorbidito aggiungete lo zucchero ed il succo di lime. <strong>Tritate con un frullatore ad immersione<\/strong> o con un passatutto e lasciate ritirare a fuoco lento fino a quando si sar\u00e0 ben addensata. Quindi lasciate riposare.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Adesso preparate le crespelle di tapioca.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, serif;\">Scaldate una padella antiaderente e <strong>copritela con la gomma di tapioca<\/strong> (se non riuscite a reperirla potete farla a partire dalla fecola dolce di tapioca). Lasciatela cuocere pochi minuti, quindi girate e fate cuocere dall\u2019altra parte. Farcite ogni crespella con della polpa di cocco fresco grattugiata e un cucchiaio di marmellata di banane. Piegate a met\u00e0 e servite decorando con altra marmellata di banane.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con questa rubrica oggi voliamo simbolicamente fino alla foresta amazzonica brasiliana, per rendere omaggio al leader indigeno ucciso perch\u00e9 proteggeva la sua terra. 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