{"id":11,"date":"2012-02-13T18:09:46","date_gmt":"2012-02-13T17:09:46","guid":{"rendered":"http:\/\/restiamoanimali.wordpress.com\/?p=11"},"modified":"2012-02-13T18:09:46","modified_gmt":"2012-02-13T17:09:46","slug":"11","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2012\/11\/","title":{"rendered":"La nostra redazione"},"content":{"rendered":"<p>In redazione: Camilla Lattanzi, Giuseppe Coco, Lorenzo Guadagnucci,\u00a0Beatrice Montini, Elisa Moretti<\/p>\n<p><strong>Camilla Lattanzi<\/strong><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-99\" title=\"milla100x100\" src=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/02\/milla100x100.jpg\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/milla100x100.jpg 100w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/milla100x100-65x65.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/>Ancora io, la vostra ConsumAttrice-doc! Dal 2001 attivista no-global, gi\u00e0 da prima vegetariana, per\u00a0sette anni ospite fissa della trasmissione \u201c<strong>Questione di Stili<\/strong>\u201d, umana di <strong>cinque magnifici felini<\/strong>. Da due anni circa sperimento &#8211; con il mio compagno &#8211; l&#8217;<strong>ortoterapia<\/strong>. Ma la vera svolta \u00e8 stato il libro di <strong>Jonathan Safran Foer<\/strong> \u201c<em>Se niente importa<\/em>\u201d: grazie a quella illuminante lettura ho incontrato il pensiero <strong>antispecista<\/strong> e le buone pratiche <strong>vegan<\/strong>. Credo nella possibilit\u00e0 sociale, collettiva, ideale \u2013 ma anche materiale ed estetica \u2013 di organizzare una societ\u00e0 secondo criteri di <strong>solidariet\u00e0, giustizia, condivisione e bellezza<\/strong>. Dagli altri animali ho tutto da imparare: vivere intensamente il \u201cqui e ora\u201d, organizzarsi e relazionarsi in modo davvero ecologico, leggero, gentile e costruttivo con l&#8217;ambiente e i viventi. Desidero contribuire all\u2019<strong>emancipazione degli animali miei simili<\/strong>, umani e non umani, <strong>al di fuori e al di sopra di ogni gerarchia.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Giuseppe Coco<\/strong><br \/>\n<a href=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/02\/giuseppe100x100.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-117\" title=\"giuseppe100x100\" src=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/02\/giuseppe100x100.jpg\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/giuseppe100x100.jpg 100w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/giuseppe100x100-65x65.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/a>Saltuario ospite della trasmissione &#8220;<strong>Questione di Stili<\/strong>&#8220;; quotidianamente, data la mia professione, mi occupo di accudire gli altri. Per passione mi dedico alla cucina e approfondisco il tema dell&#8217;alimentazione. Incontrare il <strong>Buddismo<\/strong> e la <strong>Medicina Tradizionale TIbetana<\/strong> mi ha sensibilizzato ulteriormente ai principi di interdipendenza e compassione conducendomi al desiderio di abbracciare uno <strong>stile di vita vegano<\/strong>.<br \/>\nSpontaneamente e in modo progressivo sono arrivato a una scelta alimentare etica, non violenta, sana e gustosa basata sui principi della <strong>dietetica tibeto-vegan o Karse Rigpa<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Lorenzo Guadagnucci<\/strong><br \/>\n<a href=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/02\/guadagnucci-e1329831008975.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-120\" title=\"guadagnucci\" src=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/02\/guadagnucci-e1329831008975.jpg?w=150\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/guadagnucci-e1329831008975-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/guadagnucci-e1329831008975-65x65.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/a>Di mestiere fa il <strong>giornalista<\/strong> ma \u00e8 anche un attivista, tanto che \u00e8 fra i fondatori del <strong>Comitato Verit\u00e0 e Giustizia per Genova<\/strong>, nato dopo una brutta esperienza personale al G8 di Genova del 2001, e del gruppo <strong>Giornalisti contro il razzismo<\/strong>, nato per contrastare &#8211; almeno un po&#8217; &#8211; la discriminazione a mezzo stampa praticata in questi anni. A suo tempo obiettore di coscienza al servizio militare, vegetariano da 25 anni (ora non mangia pi\u00f9 nemmeno latte e uova), cerca d&#8217;essere amico della <strong>nonviolenza<\/strong>. Lottando per la tutela dei diritti umani e civili, crede di aver capito che occorre andare davvero a fondo e riconoscere che l&#8217;oppressione e l&#8217;autoritarismo prosperano perch\u00e9 viviamo in una societ\u00e0 del dominio, le cui vittime pi\u00f9 naturali sono gli animali non umani, sottoposti a uno sfruttamento crudele e totalitario. Perci\u00f2 si \u00e8 convinto che la <strong>liberazione umana<\/strong> e la <strong>liberazione animale<\/strong> sono due aspetti di una stessa causa.<\/p>\n<p><strong>Beatrice Montini<\/strong><br \/>\n<a href=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/02\/bea1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-131\" title=\"bea\" src=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/02\/bea1.jpg?w=150\" alt=\"\" width=\"96\" height=\"96\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bea1.jpg 604w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bea1-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bea1-300x300.jpg 300w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bea1-65x65.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 96px) 100vw, 96px\" \/><\/a>La mia citazione preferita \u00e8 \u201c<em>Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo<\/em>\u201d (Ghandi). Di lavoro faccio la giornalista e sono tra i co-fondatori di \u201c<strong>Giornalisti contro il razzismo<\/strong>\u201d. Proprio l&#8217;impegno contro la xenofobia e le discriminazioni mi ha portato a scoprire l&#8217;<strong>antispecismo<\/strong>. La prima volta che ho letto questa parola \u00e8 stato in un volantino distribuito alla \u201cSagra del seitan\u201d, circa tre anni fa. Mi ha incuriosito e ho iniziato ad approfondire l&#8217;argomento. Sono diventata prima vegetariana e poi vegana. Per me \u00e8 un altro modo per contribuire a costruire una societ\u00e0 dove si<strong> rispettino le differenze<\/strong> e dove gli <strong>individui<\/strong> non siano trasformati in \u201c<strong>oggetti<\/strong>\u201d: in \u201ccarne\u201d da mangiare o in macchine da lavoro.<\/p>\n<p><strong>Elisa Moretti<\/strong><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-76 alignleft\" title=\"eli100x100\" src=\"http:\/\/restiamoanimali.files.wordpress.com\/2012\/02\/eli100x100.jpg\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/eli100x100.jpg 100w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/eli100x100-65x65.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/>Ligure di nascita, torinese di adozione, trasferita a Firenze da agosto 2011, mi sento pi\u00f9 che altro <strong>cittadina del mondo<\/strong>. Sono diventata vegetariana nel 2000 per motivi ambientali e di sostenibilit\u00e0, maturando poi una sensibilit\u00e0 animalista e antispecista che mi ha portata alla scelta <strong>vegana<\/strong>. Ho lavorato per Radio Flash di Torino, conducendo anche una trasmissione sull&#8217;animalismo, &#8220;<em>Animal House<\/em>&#8220;. Quasi mamma, dall&#8217;inizio della gravidanza (che non ha cambiato il mio stile di vita e di alimentazione) racconto i fatti miei sul blog\u00a0<a href=\"http:\/\/mammavegana.blogspot.com\/\">http:\/\/mammavegana.blogspot.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In redazione: Camilla Lattanzi, Giuseppe Coco, Lorenzo Guadagnucci, Beatrice Montini, Elisa Moretti<br \/>\n <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2012\/11\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}