{"id":10875,"date":"2019-05-02T10:35:25","date_gmt":"2019-05-02T08:35:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/?p=10875"},"modified":"2019-05-02T10:35:25","modified_gmt":"2019-05-02T08:35:25","slug":"27-4-19-anzac-biscuits-biscotti-australiani","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2019\/27-4-19-anzac-biscuits-biscotti-australiani\/","title":{"rendered":"27\/4\/19 &#8211; Anzac Biscuits (biscotti australiani)"},"content":{"rendered":"<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-10875-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Anzac-Biscuits.mp3?_=1\" \/><a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Anzac-Biscuits.mp3\">http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Anzac-Biscuits.mp3<\/a><\/audio>\n<p>Anzac biscuits, noti come i biscotti dei soldati, <strong>molto diffusi in Australia<\/strong> la stessa terra che ha dato i natali a <strong>Julian Assange<\/strong>, combattente dei nostri tempi, che pur lottando senza armi, si pu\u00f2 definire prigioniero di guerra.<\/p>\n<p><b>Anzac Biscuits<\/b><\/p>\n<p><em>Ingredienti:<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n<p>150 di farina<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-10876\" src=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190420_110520_733-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190420_110520_733-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190420_110520_733-768x512.jpg 768w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190420_110520_733-1024x683.jpg 1024w, http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190420_110520_733.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>100 gr di fiocchi d&#8217;avena<\/p>\n<p>100 gr di zucchero di canna<\/p>\n<p>80 gr di cocco disidratato in scaglie<\/p>\n<p>125 gr di margarina autoprodotta<\/p>\n<p>80 gr di sciroppo d&#8217;acero<\/p>\n<p>Un pizzico di sale<\/p>\n<p>1\/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;-<\/p>\n<p>In una boule mescolate la farina <strong>assieme ai fiocchi di avena<\/strong>, il cocco, lo zucchero di canna e il sale. A parte, in un pentolino, fate sciogliere la margarina autoprodotta, quindi aggiungete, mescolando, lo sciroppo di acero.<\/p>\n<p>In una tazzina, fate <strong>sciogliere<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>il bicarbonato<\/strong> in un cucchiaio di acqua calda e versate nel pentolino, mescolando.<\/p>\n<p>Unite la parte liquida nella boule e impastate con cura. Con le mani inumidite, realizzate delle palline grandi come una noce e disponetele in una teglia con carta forno. Fate cuocere in forno caldo a 175\u00b0 per circa 20 minuti. <strong>Togliete dal forno<\/strong> e fate raffreddare prima di servire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anzac biscuits, noti come i biscotti dei soldati, molto diffusi in Australia la stessa terra che ha dato i natali a Julian Assange, combattente dei nostri tempi, che pur lottando senza armi, si pu\u00f2 definire prigioniero di guerra. Anzac Biscuits Ingredienti:\u00a0 150 di farina 100 gr di fiocchi d&#8217;avena 100 gr di zucchero di canna &hellip; <a href=\"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/2019\/27-4-19-anzac-biscuits-biscotti-australiani\/\">Continua a leggere <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10876,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[1688,1690,1689],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10875"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10875"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10875\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10878,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10875\/revisions\/10878"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10876"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.restiamoanimali.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}