24/2/18 – Un riccio ti salva la vita; le false riserve africane; oranghi decimati nel Borneo

Puntata numero 421 di sabato 24 febbraio 2018:

• quando un riccio ti cambia la vita, la storia di Massimo Vacchetta, veterinario, autore del libro “25 grammi di felicità” (Sperling & Kupfer)  e fondatore del Rifugio della Ninna;

• in fenomeno delle false riserve per animali selvatici in Africa, in realtà allevamenti destinati al divertimento dei cacciatori;

• gli oranghi nel Borneo, una popolazione a rischio per la caccia e l’industria dell’olio di palma;

• la ricetta della settimana è una versione molto originale della mozzarella in carrozza.